春節(jié)后，受市場(chǎng)購(gòu)買力減弱、市場(chǎng)供應(yīng)量增加等因素影響，煙臺(tái)市生豬和雞蛋價(jià)格大幅度下降。

　　據(jù)畜牧部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前全市生豬價(jià)格平均為5.40元/斤，比春節(jié)前下降19.88%，養(yǎng)豬場(chǎng)出售一頭肥豬虧損80元左右；雞蛋價(jià)格平均為3.67元/斤，比春節(jié)前下降17.53%，蛋雞場(chǎng)出售一斤雞蛋僅可獲利0.2-0.3元。據(jù)調(diào)查分析，此次生豬價(jià)格大幅度下降的主要原因是春節(jié)前受大雪天氣影響，肥豬運(yùn)輸不暢，價(jià)格持續(xù)下降，肥豬“壓欄”現(xiàn)象嚴(yán)重，春節(jié)過(guò)后肥豬集中出欄，而生豬屠宰企業(yè)趁機(jī)壓價(jià)，造成豬價(jià)大幅度下降；加之春節(jié)剛過(guò)，受節(jié)日效應(yīng)的影響，市民對(duì)豬肉的購(gòu)買量下降，也助推了生豬價(jià)格下降。

　　雞蛋價(jià)格大幅度下降主要是受春節(jié)期間市民家中雞蛋儲(chǔ)備充足，節(jié)后購(gòu)買量下降，造成短期內(nèi)雞蛋供大于求的局面。從目前生豬和能繁母豬存欄比例偏高的情況看，生豬產(chǎn)能處于正常偏高水平，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格短期內(nèi)仍將持續(xù)小幅下降，4月份以后可能止跌回升，但上漲空間有限，上半年將低價(jià)位運(yùn)行。

　　目前蛋雞生產(chǎn)基本穩(wěn)定，隨著學(xué)校、企業(yè)陸續(xù)開學(xué)開工，雞蛋消費(fèi)增多，雞蛋價(jià)格將止跌回升，上半年將高價(jià)位運(yùn)行。