隨著氣溫回升，成都市蔬菜市場總體價格水平不斷走低。據(jù)國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月20日監(jiān)測的30種蔬菜平均價格為7.83元/千克，與3月5日8.49元/千克的均價相比，下降了9.22%。其中本地菜價格降幅較大，蒜薹、萵筍、芹菜、蓮花白、菠菜分別下降46.00%、28.77%、27.03%、14.75%、10.78%。

　　通過走訪調(diào)查，近期本地菜價格便宜主要原因在于：一是全國大范圍天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜生長周期縮短，上市量不斷增加，市場供應(yīng)充足，菜價一路回落。二是隨著氣溫上升，儲存蔬菜銷售壓力加大，運(yùn)輸途中葉類蔬菜容易變質(zhì)，到成都的外地收菜商減少。三是春節(jié)后溫度回暖過快，蓮花白、大白菜等開始抽苔開花，購買需求減少。