3月27日豬肉價(jià)格上漲幅度較昨日相比明顯減少，由于市場(chǎng)沒(méi)有大的利好因素出現(xiàn)，這波上漲不具備持續(xù)性。 從全國(guó)各省市外三元豬價(jià)來(lái)看，生豬出欄價(jià)最高為浙江、四川、廣東11.2元/公斤，最低為黑龍江、新疆9元/公斤。生豬均價(jià)最高浙江11元/公斤，最低新疆9.4元/公斤。主要是浙江為長(zhǎng)江中下游地區(qū)，水網(wǎng)密集，禁養(yǎng)區(qū)較多，豬場(chǎng)拆遷嚴(yán)重，當(dāng)?shù)氐纳i存欄相對(duì)其他地區(qū)較少，但是當(dāng)?shù)厝丝谳^多，市場(chǎng)需求好，豬價(jià)較其他地方偏高。新疆當(dāng)?shù)厝丝诿芏刃?，并且維吾爾族對(duì)豬肉是禁忌，使得本身狹小的豬肉消費(fèi)市場(chǎng)更弱，近些年，一些企業(yè)看重當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源新建豬場(chǎng)，隨著產(chǎn)能的逐漸釋放，供大于求，打壓當(dāng)?shù)氐纳i價(jià)格下行。

　　整體來(lái)看，上漲地區(qū)增多，下跌地區(qū)減少。受東北地區(qū)豬價(jià)小幅上漲，周邊天津、河北、山東豬價(jià)也出現(xiàn)小幅上漲。這次的上漲僅僅是補(bǔ)漲，而不是真正的反彈，不具備持續(xù)性。東北持續(xù)低價(jià)，養(yǎng)殖戶抵觸情緒增強(qiáng)，壓欄惜售，再加上生豬外調(diào)，市場(chǎng)上的生豬減少，利于當(dāng)?shù)刎i價(jià)上漲。東北豬價(jià)穩(wěn)，全國(guó)豬價(jià)才能穩(wěn)！

　　據(jù)最新海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2月進(jìn)口肉數(shù)量為71712 噸，同比減少35.0%，環(huán)比減少38.4%，較1月暴減44646噸。進(jìn)口肉數(shù)量出現(xiàn)大幅下降的主要原因是國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下跌，進(jìn)口利潤(rùn)下滑，進(jìn)口肉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沒(méi)有太大的優(yōu)勢(shì)，所以進(jìn)口商減少進(jìn)口數(shù)量。

　　清明即將來(lái)到，因豬價(jià)持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶有壓欄惜售現(xiàn)象，大豬場(chǎng)明顯挺價(jià)，屠宰企業(yè)日采購(gòu)適重豬難度一般，消費(fèi)疲軟，屠企有意上調(diào)白條肉出庫(kù)存，但持續(xù)上調(diào)意愿較弱，豬價(jià)上漲乏力。豬易通佳琪建議養(yǎng)殖戶在行情不好的時(shí)候不僅要控制成本，還要提高養(yǎng)豬技術(shù)，提高生產(chǎn)業(yè)績(jī)，增強(qiáng)豬場(chǎng)管理，增加養(yǎng)豬的綜合收益。