西紅柿1.95元/斤、黃瓜2.98元/斤、茄子2.95元/斤、菠菜1.68元/斤……隨著部分蔬菜大量提前上市,城區(qū)多數蔬菜價格迅速走低,部分蔬菜的價格和一個月前相比直接“攔腰斬”,較為輕便的“菜籃子”又回歸市民餐桌。蔬菜批發(fā)商表示,當前已進入蔬菜價格快速回落的季節(jié),預計未來一段時間菜價將平穩(wěn)波動,不會出現大幅漲跌。
部分蔬菜價格“攔腰斬” 1元菜“重出江湖”
近日,記者探訪蔬菜批發(fā)市場了解到,隨著氣溫的逐漸回升,蔬菜身價整體下降,有部分蔬菜價格的跌幅超50%。“家里常吃的茄子、黃瓜、西葫蘆等蔬菜都比上個月便宜了一塊多,近期買菜可以少花錢了。”正在城區(qū)紅星農貿市場買菜的市民趙大姐告訴記者。
“最近半個月蔬菜的價格下跌幅度較大,3月下旬,黃瓜、油菜、茄子等蔬菜的價格還比現在高1元左右。”蔬菜批發(fā)商李老板告訴記者,相對半個月前,除了少數蔬菜價格出現小幅上漲,多數蔬菜價格每斤下跌了0.5~1元不等。李老板說,近期蔬菜價格的下跌是季節(jié)性的,天氣的快速回暖使蔬菜生長加快,外地蔬菜大量涌入,再加上本地鮮菜的大量上市,使蔬菜市場供應充足。
隨后,記者探訪了城區(qū)部分超市及農貿市場發(fā)現,蔬菜的零售價格與上個月相比下降明顯。在城區(qū)紅星路某家超市內,1元菜變多了,超市內的銷售人員為了吸引市民購買,不僅打出特價銷售的招牌,還不斷地吆喝。
香菜、苦瓜“身價”降得最多
根據市農業(yè)部門發(fā)布的數據顯示,3月份,受春季天氣晴好、氣溫回暖的影響,全市大部分蔬菜批發(fā)價格呈大幅回落態(tài)勢。在納入統計分析的50種蔬菜中,價格與上月同期環(huán)比上漲的有12種,漲幅居前五位的分別是生菜、山藥、茄子、白菜和油麥菜;環(huán)比下降的有26種,降幅居前五位的分別是香菜、苦瓜、芹菜、小白菜和蔥。與去年同期相比,價格同比上漲的有32種,漲幅居前五位的分別是生菜、山藥、菜花、苦瓜和剛白菜;同比下降的有8種,降幅居前五位的分別是蒜頭、蒜米、蒜黃、蒜薹和西紅柿。
對于近期蔬菜批發(fā)價格總體大幅下降的原因,業(yè)內人士分析認為,隨著春節(jié)、元宵雙節(jié)的結束,居民節(jié)日階段性集中消費能力回落,市場需求漸漸回歸正常,推動了蔬菜價格下降。同時,近期氣溫的持續(xù)升高為蔬菜生產提供了有力條件,部分蔬菜產量增大,上市期提前,市場供給能力有所增強,導致蔬菜市場供大于求,因而造成菜價持續(xù)回落。
“今年種子、化肥等農資價格比去年上升,同時人工成本也在上漲,是造成蔬菜價格同比上漲的主要原因。”業(yè)內人士說,近期居民蔬菜消費將進入一個較穩(wěn)定的時期,但隨著春季蔬菜集中上市的到來,或將給市場供需態(tài)勢的變化帶來不確定因素,預計4月份全市蔬菜批發(fā)價格將平穩(wěn)波動,不會出現大的跌漲變化。