“現(xiàn)在價(jià)格還是不大好，好豬也就5塊錢(qián)一斤，孬的才4塊多錢(qián)。你要愿意我就帶人過(guò)去逮豬。”4月18日一早，山東省萊蕪市萊城區(qū)羊里鎮(zhèn)羊里村有名的“豬經(jīng)濟(jì)”呂尚吉通過(guò)電話與養(yǎng)殖戶商量著價(jià)格。放下電話，呂尚吉告訴我們，現(xiàn)在生豬價(jià)格太低，讓很多養(yǎng)殖戶在賣(mài)與不賣(mài)之間左右為難，“賣(mài)吧，賠錢(qián)；不賣(mài)，玉米價(jià)格這么高，成本不斷增加。”

　　一天價(jià)格連跌3次養(yǎng)殖戶直呼傷不起

　　“現(xiàn)在價(jià)格忒低，有些年紀(jì)大的養(yǎng)殖戶，一邊賣(mài)豬一邊眼里汪著淚。”呂尚吉告訴我們。呂尚吉主要工作就是幫收購(gòu)商聯(lián)系生豬養(yǎng)殖戶，給村民們養(yǎng)的豬尋找銷路。他告訴我們，從春節(jié)到現(xiàn)在，生豬價(jià)格除節(jié)后短暫“升溫”，價(jià)格一路下跌。

　　往年，養(yǎng)殖戶都指望春節(jié)前后的好價(jià)格發(fā)點(diǎn)假日經(jīng)濟(jì)的財(cái)，可2018年春節(jié)卻讓養(yǎng)殖戶心里冰涼。2017年臘月十九，生豬價(jià)格還能賣(mài)到每斤7元左右?？蓮哪侵螅瑑r(jià)格就再?zèng)]上過(guò)7元。“最離譜的是，臘月二十四，一天生豬價(jià)格就跌了三次。早上還6.2元一斤，到晚上就成了5.8元一斤。”呂尚吉說(shuō)。

　　春節(jié)過(guò)后，許多觀望的養(yǎng)殖戶盼望生豬價(jià)格能有所回升?？墒浅藙倓傔^(guò)完節(jié)的幾天生豬價(jià)格能維持在6.2元每斤外，生豬價(jià)格一天一個(gè)樣地往下跌，最終到現(xiàn)在的4塊錢(qián)時(shí)代。“這不，前幾天西峪村剛有個(gè)養(yǎng)殖戶找我買(mǎi)了豬，一斤只賣(mài)4.9元，一頭豬賠40多塊錢(qián)呢。”呂尚吉說(shuō)，生豬價(jià)格每斤達(dá)到5.2元，養(yǎng)殖戶才能不賠錢(qián)，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格讓養(yǎng)殖戶很受傷，很多養(yǎng)殖戶表示將退出市場(chǎng)。

　　“豬周期”是豬肉價(jià)格下跌重要原因

　　“豬肉價(jià)格下跌，一個(gè)重要原因就是前兩年豬肉價(jià)格很高，很多散戶加入了養(yǎng)殖大軍，養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模也擴(kuò)大了。”呂尚吉說(shuō)。

　　自2015年至2017年上半年，豬肉價(jià)格一直居高不下。最貴的時(shí)候，生豬每斤價(jià)格達(dá)9元，一頭豬能掙1000元。規(guī)模大的養(yǎng)殖戶一般有1000多頭豬，這一下就掙一二百萬(wàn)元。正是看著養(yǎng)豬掙錢(qián)，很多養(yǎng)殖戶又紛紛買(mǎi)了小豬仔開(kāi)始養(yǎng)豬。

　　另一方面，越來(lái)越嚴(yán)的環(huán)保形勢(shì)也對(duì)生豬市場(chǎng)有一定影響。“劃定禁養(yǎng)區(qū)后，有些養(yǎng)殖戶需要搬遷，有些可留可不留的豬，養(yǎng)殖戶就選擇賣(mài)掉。”呂尚吉說(shuō)，環(huán)保因素只是短期內(nèi)影響供求關(guān)系，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講影響并不大。

　　外地豬沖擊也是主要原因

　　憑借對(duì)生豬市場(chǎng)多年的觀察和經(jīng)驗(yàn)，呂尚吉告訴我們，2018年生豬價(jià)格大跳水，外地生豬的“入侵”是一個(gè)重要因素。

　　萊蕪市生豬主要銷往臨沂金鑼集團(tuán)。然而，最近幾年，東北生豬大規(guī)模運(yùn)往山東，而且價(jià)格比本地豬肉便宜很多，對(duì)萊蕪市生豬市場(chǎng)造成不小沖擊。“咱這豬肉5.6元一斤的時(shí)候，東北那邊的價(jià)格也就5塊錢(qián)。”呂尚吉給我們算了一筆賬，“一頭豬按250斤算，一車(chē)能拉400頭豬，從咱這拉一車(chē)豬回去比東北的就貴50000多塊錢(qián)，可從東北運(yùn)一車(chē)豬，運(yùn)費(fèi)也不過(guò)才10000塊錢(qián)。”因此，收購(gòu)商更多選擇外地市場(chǎng)生豬，同時(shí)以外地低價(jià)打壓本地市場(chǎng)，這也造成了生豬市場(chǎng)價(jià)格下跌。

　　對(duì)于生豬價(jià)格的走勢(shì)，呂尚吉表示，短期內(nèi)并不樂(lè)觀，低價(jià)位將持續(xù)一段時(shí)間。