在胖仔農(nóng)莊華潤鳳凰城直營店,一位顧客正在挑選有機蔬菜。“現(xiàn)在的菜,吃起來總感覺不是那個味,有機蔬菜又太貴!”市面上充斥著各種培育雜交的蔬菜瓜果,家住開源鑫苑的姚爹爹非常懷念土生土長、原汁原味的蔬菜。近年來,有機蔬菜的出現(xiàn)逐漸占據(jù)蔬菜市場的一席之地。不過,記者發(fā)現(xiàn)有機蔬菜在超市并不那么受歡迎,和普通蔬菜銷售區(qū)的高人氣相比,有機蔬菜專柜也顯得十分冷清。
有機蔬菜沒那么“火熱”
在星沙能夠買到有機蔬菜的地方并不多,卜蜂蓮花、新一佳超市是少有能夠選購的地方之一。
昨日上午,記者來到卜蜂蓮花超市時,看到蔬菜專區(qū)有一個高檔蔬菜專柜,里面蔬菜品類并不多,和旁邊的普通蔬菜相比,其專柜所占面積微乎其微。和普通蔬菜銷售區(qū)的高人氣相比,有機蔬菜專柜也顯得冷清。
“買過幾次,后來覺著與普通也相差不大,買的也就不多啦!”在有機蔬菜專柜旁,幾位市民正拿著同種蔬菜比對價格。
記者發(fā)現(xiàn)這幾位市民左右比對后,大都選擇了普通蔬菜。采訪中,大多市民跟記者表示,除非是特別需求或者當(dāng)天普通蔬菜質(zhì)量不好,否則一般都不會選如此高昂的有機蔬菜。
價格高昂,“身份”不明
有機蔬菜到底有多貴?或許對比以下幾種常見蔬菜價格后,你能有所了解。
卜蜂蓮花蔬菜價格:普通小青椒售價3.98元/斤,有機的售價8元/斤;普通黃瓜售價1.2元/斤,有機的售價2元/斤。昨日新一佳蔬菜價格:普通西紅柿售價3.98元/斤,有機的售價8元/斤;普通四季豆售價3.98元,有機的售價13元/斤。對比多種蔬菜后,記者發(fā)現(xiàn)有機蔬菜較之普通蔬菜價格貴了一兩倍。
胖仔農(nóng)莊華潤鳳凰城直銷店負責(zé)人楊女士告訴記者,店內(nèi)所有蔬菜批發(fā)和零售價格統(tǒng)一,均為6元/斤,直銷店蔬菜一天銷量有一兩千斤,不過大部分是配送食堂等地,僅少量為零售。
對于有機蔬菜走量不高的原因,一位業(yè)內(nèi)人士坦言,有機蔬菜本身貨源就少,進價很高。主要針對的也是高檔消費群體,銷售面狹窄。此外,消費者對于市面上銷售的有機蔬菜還心存疑惑,所以普通消費者寧愿選擇價位低一點的普通蔬菜。
唯一編號確保有機蔬菜質(zhì)量
有機蔬菜要讓人放心,需要嚴格的監(jiān)管制度。
早在去年,我國的《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》就已經(jīng)開始實施,新規(guī)規(guī)定,出廠銷售的有機產(chǎn)品,將統(tǒng)一加施國家有機產(chǎn)品認證標(biāo)志(含有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標(biāo)志)、唯一編號(有機碼)和認證機構(gòu)名稱(標(biāo)識)。新標(biāo)志防偽性強,加施數(shù)量控制嚴格,應(yīng)用在每個最小包裝單位上。新規(guī)特別規(guī)定,“農(nóng)殘指標(biāo)不得檢出”,20多個農(nóng)殘指標(biāo)由“限制數(shù)量標(biāo)準”變?yōu)?ldquo;零殘留”。
今年4月1日起,新版《有機產(chǎn)品認證管理辦法》(以下簡稱《辦法》)通過重新的修訂開始實施。該辦法也被稱為“史上最嚴辦法”。新辦法規(guī)定了認證標(biāo)準,增加認證方式,對每枚認證標(biāo)志都進行唯一的編號,并采取有效防偽、追溯技術(shù),確保發(fā)放的每枚認證標(biāo)志能夠溯源到其對應(yīng)的認證證書和獲證產(chǎn)品及生產(chǎn)加工單位,并針對偽造、冒充、非法買賣、轉(zhuǎn)讓等行為處以嚴厲的罰款。
“我們的蔬菜全都是由地里采摘后直接去根、封袋,過程中不會灑水保濕,以免影響蔬菜的口感。”胖仔農(nóng)莊華潤鳳凰城直營店負責(zé)人楊晴稱,綠色有機蔬菜要做到絕不使用農(nóng)藥、無化學(xué)添加劑等,地里的蔬菜每天采摘時都要經(jīng)過檢測,檢測結(jié)果將上傳到農(nóng)機網(wǎng)上,市民可登陸查看。