據(jù)國(guó)際毛皮協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)毛皮行業(yè)從業(yè)人員近700萬，居全球之首，惠澤2000萬人的生活。但經(jīng)歷了2013年暖冬的中國(guó)毛皮產(chǎn)業(yè)，受傳統(tǒng)市場(chǎng)、烏克蘭局勢(shì)不穩(wěn)、俄羅斯需求不振等因素影響，今年形勢(shì)仍不容樂觀，毛皮價(jià)格持續(xù)走低，行業(yè)面臨大洗牌。

　　自2013年入冬以來，國(guó)際毛皮市場(chǎng)風(fēng)云突變，毛皮原料市場(chǎng)價(jià)格大跌，許多中國(guó)養(yǎng)殖戶囤貨惜售。時(shí)至今日，行情仍不看好，毛皮價(jià)格持續(xù)走低，貂皮價(jià)格甚至被“腰折”。

　　“2011年的貂皮行情是最好的，每只水貂的利潤(rùn)比2010年多200元。但今年開春，貂皮的收購價(jià)格與2007年低谷時(shí)期的價(jià)格基本持平，而養(yǎng)貂成本卻比2007年上漲了不少，因此，養(yǎng)殖戶的收入跌幅很大。”山東省諸城市大森林特種動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)孫萬紅表示。

　　在孫萬紅看來，當(dāng)下，部分中國(guó)毛皮從業(yè)者心態(tài)浮躁，過分地抬高了市場(chǎng)運(yùn)作的地位。殊不知，養(yǎng)殖才是毛皮行業(yè)的源頭，抓好了源頭才能保證毛皮產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。據(jù)了解，諸城市已有幾十年水貂養(yǎng)殖的傳統(tǒng)，近幾年水貂養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量更是迅猛增加，已發(fā)展成為中國(guó)重要的水貂等特種動(dòng)物養(yǎng)殖基地。

　　內(nèi)外需求不振深度調(diào)整期已至

　　孫萬紅指出，毛皮市場(chǎng)不振的原因之一是出口訂單減少。如諸城市貂皮的主要出口市場(chǎng)烏克蘭和俄羅斯：烏克蘭政局動(dòng)蕩，毛皮訂單銳減；而去年，俄羅斯舉行索契冬奧會(huì)時(shí)，為防止恐怖分子襲擊，關(guān)閉了貂皮交易市場(chǎng)，致使諸城市貂皮出口訂單大量減少，而今年俄羅斯需求又不振，短時(shí)難以恢復(fù)。

　　據(jù)了解，諸城市水貂養(yǎng)殖行業(yè)起初是自發(fā)形成的，大部分養(yǎng)殖戶屬于散戶，規(guī)模較小，而且各自為戰(zhàn)，自負(fù)盈虧。同時(shí)，由于信息的相對(duì)閉塞，農(nóng)戶對(duì)市場(chǎng)的預(yù)判不足，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)有一種未知的恐懼感。養(yǎng)殖戶往往在行情好的時(shí)候惜售、行情差時(shí)拋售，結(jié)果只能與收購價(jià)格高點(diǎn)“擦肩而過”。

　　其實(shí)，整個(gè)諸城市乃至山東半島地區(qū)裘皮加工企業(yè)大多處在產(chǎn)業(yè)鏈底端，只能作為河北省等地裘皮深加工的原料供應(yīng)基地。受此影響，皮張收購交易價(jià)格一直掌握在來自外地的皮草收購商販?zhǔn)种小?/p>

　　中國(guó)毛皮委員會(huì)秘書長(zhǎng)孫凱說：“從某種程度上來說，貂皮行情下滑對(duì)于整個(gè)市場(chǎng)的健康發(fā)展不失為一件好事，前幾年，貂皮價(jià)格高企，盲目進(jìn)入該行業(yè)及擴(kuò)大規(guī)模的養(yǎng)殖戶很多。貂皮市場(chǎng)的此番變數(shù)為不少養(yǎng)殖戶敲響了警鐘，行業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入一個(gè)深度整合期。”

　　轉(zhuǎn)變基因內(nèi)涵式發(fā)展

　　“養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的內(nèi)涵式發(fā)展才是毛皮行業(yè)最終的價(jià)值來源，而不是薄利多銷。”孫萬紅告訴筆者。孫萬紅坦誠(chéng)，國(guó)產(chǎn)水貂皮質(zhì)量確實(shí)達(dá)不到國(guó)際水準(zhǔn)。在高檔皮草制作中，只有腋下部分才會(huì)采用中國(guó)水貂皮。因?yàn)榻H繁殖和管理滯后，國(guó)產(chǎn)水貂個(gè)頭小，貂皮質(zhì)量和國(guó)際水平的差距在加大，貂皮價(jià)格也一直上不去。

　　孫萬紅告訴筆者，自2011年起，大森林特種動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)合作社多次從丹麥引進(jìn)良種水貂，以改良基因。2013年年底，皮毛銷售市場(chǎng)不振，但大森林特種動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)合作社仍花重金從丹麥哥本哈根包機(jī)引進(jìn)1.5萬只良種水貂。在孫萬紅看來，外面的價(jià)格越低對(duì)他們?cè)接欣?，因?yàn)樗躏暳系膬r(jià)格也會(huì)隨之降下來，他們更會(huì)利用價(jià)格低的時(shí)間段徹底實(shí)現(xiàn)水貂的換種。除了從丹麥雇水貂養(yǎng)殖專家駐場(chǎng)指導(dǎo)、聘請(qǐng)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校的知名專家加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶技術(shù)培訓(xùn)外，大森林特種動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)合作社還特別提倡“一家一個(gè)大學(xué)生”戰(zhàn)略。

　　進(jìn)口水貂品種的引進(jìn)扭轉(zhuǎn)了合作社毛皮的“基因問題”。2013年，市場(chǎng)形勢(shì)雖差，合作社出欄水貂仍達(dá)956萬只，占全國(guó)水貂出欄量的四分之一，實(shí)現(xiàn)銷售收入19億元，戶均年收入達(dá)到35萬元。

　　國(guó)際毛皮協(xié)會(huì)中國(guó)代表處媒體總監(jiān)朱曉琳指出：“由于毛皮動(dòng)物的飼料配料主要來自于雞肉和魚肉加工廠的下腳料，一只水貂一生可以消耗約50公斤這樣的下腳料，既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保。”

　　而與普通衣服相比，皮草才是真正環(huán)保的一種選擇，因?yàn)閺某煞稚蟻砜矗げ莸幕瘜W(xué)成份主要是水、蛋白質(zhì)和碳水化合物，一件皮草大衣埋藏在地下之后，在溫度合適的條件下，僅僅需要幾個(gè)月就可以全部自然降解掉，比牛仔褲要快5倍。而有些化纖類的服飾埋在地下幾十年都難以分解。

　　在朱曉琳看來，每個(gè)產(chǎn)業(yè)、每個(gè)企業(yè)都有自己成長(zhǎng)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，而這個(gè)發(fā)展過程則并非直線式的，中國(guó)毛皮行業(yè)短期業(yè)績(jī)的波動(dòng)并不足為奇。實(shí)際情況是，在產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)過程中，需要調(diào)整節(jié)奏，從外部來看，就是產(chǎn)業(yè)發(fā)展腳步放緩，但這種放緩，是為了更好地加速進(jìn)入下一輪的高速成長(zhǎng)。

　　據(jù)國(guó)際毛皮行業(yè)2014年的最新數(shù)據(jù)顯示，全球的毛皮貿(mào)易價(jià)值已經(jīng)超過400億美元。2010年~2011年，全球毛皮制品零售總額為150億美元，其中中國(guó)占了總額的四分之一。根據(jù)目前的相關(guān)數(shù)據(jù)推算，2015年，中國(guó)有可能成為世界最大的毛皮服裝消費(fèi)國(guó)。