近日，記者從合肥市物價局了解到，今年第一季度省城主要農(nóng)副產(chǎn)品價格指數(shù)，并沒有受到傳統(tǒng)春節(jié)效應(yīng)影響，除蔬菜價環(huán)比上漲超兩成外，豬肉、雞蛋價格行情均表現(xiàn)低迷。

　　蔬菜價二季度將退燒

　　合肥物價局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，第一季度省城蔬菜市場受監(jiān)測的15個品種市場零售均價3.17元/斤，環(huán)比漲24.31%。

　　造成菜價大幅上漲主要原因在于，一季度蔬菜價格受氣候、節(jié)日等因素影響漲幅較大，本地設(shè)施蔬菜生長周期延長，上市量減少，外調(diào)菜由于雨雪天氣導(dǎo)致運輸不便；2月份受春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日影響，市民需求增加，精品外調(diào)菜價格漲幅較大，拉高整體價格，不過物價部門表示，二季度是省城蔬菜供應(yīng)旺季，預(yù)計后期價格將持續(xù)回落。

　　豬司令狀態(tài)低迷

　　與蔬菜價走勢相左，傳統(tǒng)春節(jié)效應(yīng)并未拉動豬肉價格。一季度省城豬肉市場受監(jiān)測的3個品種市場零售均價12.34元/斤，環(huán)比下跌2.45%。

　　受2014年度生豬價格持續(xù)低迷影響，2015年開年第一季度豬價走勢仍未走出低谷。合肥物價局分析稱，由于臨近年底，養(yǎng)殖戶出欄積極性較高，屠宰企業(yè)壓價，加上終端需求低迷，雖有傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)提振，豬肉價格仍繼續(xù)下跌。從走勢看，三月中下旬由于受出欄肥豬供應(yīng)量減少，生豬出欄價上漲，預(yù)計二季度省城豬肉價仍將弱勢運行。

　　火箭蛋未來走勢難現(xiàn)

　　與此同時，雞蛋價格跌幅明顯。從監(jiān)測數(shù)據(jù)不難看出，第一季度省城雞蛋市場零售價格5.03元/斤，環(huán)比下跌10.18%。

　　其主要原因還在于，省城雞蛋價格持續(xù)7個月下跌，導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)格局寬松，目前去年秋冬季補欄蛋雞已進(jìn)入產(chǎn)蛋期，雞蛋供應(yīng)量充足，且每年春節(jié)后雞蛋終端需求比較平淡。春季是產(chǎn)蛋高峰期，后期隨著氣溫升高，蛋雞產(chǎn)蛋率提高，預(yù)計二季度合肥雞蛋市場格局仍比較弱勢，價格繼續(xù)下跌。

　　省城周谷堆多家雞蛋商戶表示，火箭蛋價格在今年恐難出現(xiàn)，去年一段時間蛋價高燒造成很多養(yǎng)殖戶紛紛擴大養(yǎng)殖范圍，而這一擴種效應(yīng)在今年逐步顯現(xiàn)。第一季度省城多家高校陸續(xù)開學(xué)，對雞蛋消費量需求大幅攀升也未能直接拉動蛋價上行，因此第二季度蛋價持續(xù)走低可能性非常大。