養(yǎng)殖戶賣一頭豬要賠兩三百元

 

　　生豬價格持續(xù)低迷，有些養(yǎng)殖場壓縮養(yǎng)殖數量

 

　　近兩年，便宜的豬肉價格讓不少市民嘗到甜頭。但生豬價格持續(xù)低迷，卻讓養(yǎng)殖戶喪失了信心。“賣頭豬要賠兩三百元，不準備再養(yǎng)豬了。”7日，一位有著20年養(yǎng)豬歷史的養(yǎng)殖場老板說。

 

　　“已經連續(xù)十多個月持續(xù)是虧損狀態(tài)。”在萊山街道朱塂堡，煙臺市愛佳達種畜禽養(yǎng)殖有限公司經理王達輝告訴記者，去年以來養(yǎng)豬一直是虧損狀態(tài)，讓他這個養(yǎng)了20多年豬的老人對這個行業(yè)失去了信心。

 

　　王達輝說，過去幾年，一年中有的月份虧損，有的月份盈利，有的月份持平，基本上3個月內的連續(xù)虧損是可以接受的。按照國家確定的豬糧比價6：1盈虧平衡點來算，現在玉米價格是1.2元左右，生豬出欄價格要達到7.2元左右，才能保證不賠錢，而現在的生豬出欄價才6.4元左右，每出欄一頭豬都要賠錢。“現在賣一頭豬，基本上要賠上兩三百元。”

 

　　“現在養(yǎng)殖場有3100多頭豬。”王達輝說，養(yǎng)殖場最高峰的時候養(yǎng)殖了5000多頭豬，現在很大程度上壓縮了數量，還能少賠點錢。

 

　　王達輝說，他所經營的養(yǎng)殖場規(guī)模比較大，現在雇了10個工人，管吃管住，每人每月的工資需要2300元左右?，F在用工成本越來越高，前兩年，在用工的投入上還能少一些，現在則是越來越貴。

 

　　作為生豬的飼料，玉米的價格去年一直穩(wěn)中有升，最高的時候近1.4元一斤，僅這一項，成本就要增加不少。還有生豬的防疫以及廠房的折舊、銀行的貸款利息等，這些因素讓養(yǎng)殖場的處境越來越困難。

 

　　“已經不打算再養(yǎng)豬了。”王達輝說，現在正打算找個合適的時機把養(yǎng)殖廠關掉。根據他和同行的交流，現在不少養(yǎng)殖場都在壓縮養(yǎng)殖數量，有些小的養(yǎng)殖戶已經轉行。

 

　　記者調查

 

　　市場供應充足　價格難反彈

 

　　去年以來，煙臺生豬價格持續(xù)走低，加之養(yǎng)殖成本上升，導致養(yǎng)殖戶出現虧損狀況。據煙臺市物價局對10個中等規(guī)模養(yǎng)殖戶調查顯示，去年生豬養(yǎng)殖平均利潤僅0.044元/公斤，臨近虧損。今年前2個月，平均每公斤虧損0.206元。

 

　　此次調查的養(yǎng)殖戶存欄總量5362頭，2014年豬糧比價5.38：1，低于國家確定的6：1盈虧平衡點，進入“黃色預警區(qū)域”。今年1-2月，平均每公斤虧損0.206元，豬糧比價降至5.33：1。

 

　　煙臺生豬養(yǎng)殖存出欄量2013年大幅增長，2014年至今增勢依然不減，市場供給充足，成為影響價格反彈的主要因素。

 

　　受上一輪價格上升行情拉動，近年來養(yǎng)豬戶蜂擁入市，雖然2014年生豬價格低位運行，但由于尚未深度虧損，大部分養(yǎng)殖戶仍在苦苦堅持，因此2013年以來生豬市場供應量充足有余的狀況未改變。

 

　　另外，飼料費用不斷增加，使生豬養(yǎng)殖成本持續(xù)上升。玉米作為飼料的主要原材料，價格穩(wěn)中有升，去年夏季最高達到每公斤2.7元。除此之外，醫(yī)療防疫費、勞動日工價、工具材料費等都有較大增幅。

 

　　預計下半年　生豬市場走出低谷

 

　　受農歷“閏月”影響，今年春節(jié)時間比往年拖后20天左右，加之氣溫比往年偏高，降雪偏少，對豬肉的運輸、貯存等方面造成很大不利影響。豬肉雖迎來春節(jié)銷售旺季，但大量冷鮮肉零售業(yè)戶的儲存能力有限，只能快進快出，有時甚至出現降價甩賣的情況，也助推了豬肉價格的不景氣。

 

　　此外，隨著市民收入水平不斷提高，春節(jié)餐桌也越發(fā)“高大上”起來。調查發(fā)現，節(jié)日市場上牛肉、羊肉、禽肉等肉類更加走俏，蔬菜瓜果備受青睞，海產品銷售量逐年增加，而豬肉作為老百姓日常生活的主打肉食，在節(jié)日餐桌上反而占比下降，“主角”地位不復存在，也影響了生豬價格在春節(jié)期間的回升。

 

　　春節(jié)過后，豬肉消費進入淡季，一般持續(xù)3個月左右。受此影響，生豬市場形勢將更加嚴峻，預計今年二季度生豬價格將在成本線下低位運行。

 

　　養(yǎng)豬戶的心理承受能力有限，過了春節(jié)“黃金期”，無法繼續(xù)承受長時間的虧損，預計會開始淘汰母豬，減少存欄量。生豬的生長周期約為6個月，預計下半年，生豬價格將走出低谷，進入新一輪緩慢上漲行情。