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重慶渝中區(qū):今春氣溫偏高 蘿卜銷售“打爛仗”

   日期:2015-04-16     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:130    
  這幾天,市場上的白蘿卜價格可以說是讓人相當(dāng)?shù)目床欢?。同樣白白胖胖的長白蘿卜,有的一斤賣0.8元,有的一斤賣2元,價格相差竟然這么大,究竟誰最靠譜?
 
  市場
 
  賣價從每斤0.8~2元都有
 
  昨日,記者在南坪正揚(yáng)、渝中區(qū)石灰市等大型農(nóng)貿(mào)市場看到,又白又胖的長白蘿卜,賣價一般在0.8元一斤,都說是本地產(chǎn)的,非常新鮮可口。
 
  而在正揚(yáng)農(nóng)貿(mào)市場大門外的垃圾堆旁邊,就倒掉了不少這樣的長白蘿卜,有的已經(jīng)腐爛。該市場一老板說,這兩天長白蘿卜都是本地生產(chǎn)的,多得很,價格便宜;要是在冬天,這個蘿卜,至少要賣1.5元以上。
 
  而在附近的家樂福、重客隆、綠優(yōu)鮮等超市,記者見到的長白蘿卜價格也參差不齊。
 
  在南坪雙峰山路一號,小區(qū)周邊的地?cái)偵希瑯拥拈L白蘿卜,賣價卻要2元一斤。
 
  批發(fā)商
 
  每斤批發(fā)價0.2~0.25元
 
  在雙福農(nóng)貿(mào)市場,偌大的市場壩子里,這幾天最顯眼的蔬菜要數(shù)堆成小山丘的長白蘿卜。
 
  “我們昨天晚上剛到了一車,長在地里成熟了你必須把它拔出來,就是虧本賣,也總能收回一點(diǎn)成本,地馬上要騰出來種玉米了。”
 
  來自潼南塘壩一基地的李老板告訴記者,今年氣溫高,蘿卜一下子就長起來了,他昨晚運(yùn)到市場的蘿卜估計(jì)有十幾噸。現(xiàn)在,他急著找下家,不然堆放在市場的蘿卜也要自然生長,最后送人都沒人要。
 
  雙福農(nóng)貿(mào)市場副總經(jīng)理張科平介紹,今年本地蘿卜豐產(chǎn),每天運(yùn)到雙福市場的本地產(chǎn)長白蘿卜有200多噸,比去年同期增加了近100噸。
 
  據(jù)稱,這些來自本地潼南、銅梁、永川等的長白蘿卜,銷售渠道主要在市內(nèi);若想運(yùn)到外省銷售,如果沒有冷鏈車(成本太高),長白蘿卜在車內(nèi)也會瘋長,蘿卜心會長老,拉到當(dāng)?shù)鼐蜎]人要了。
 
  因此,今年的蘿卜批發(fā)價,好的每斤在0.2~0.25元左右,長得差一點(diǎn)的,一般在0.1元左右,價格比去年同期下降比較明顯。
 
  基地老板
 
  蘿卜成本每斤至少0.3元
 
  每斤蘿卜的批發(fā)價在0.2~0.25元之間,那么,蘿卜的成本價是多少呢?銅梁安居蔬菜基地負(fù)責(zé)人鄧代紅給記者算了一筆賬。
 
  蘿卜的栽種成本價一斤在0.2元左右,加上運(yùn)輸、采拔等成本,運(yùn)到市場上,一斤白蘿卜的成本在0.3~0.4元左右。
 
  批發(fā)市場上一斤賣0.20~0.25元基本上都是虧本,成本控制得好點(diǎn)的估計(jì)就是平過。
 
  零售市場上賣0.8元一斤,會略有小賺;賣1.2元一斤,就相當(dāng)不錯了;而賣價2元一斤的,就不太靠譜了。
 
  “氣溫高,蘿卜長得太快,且集中上市,所以價格很賤。”鄧代紅還告訴記者,現(xiàn)在的蘿卜四季都可以種,春季賣蘿卜很多都虧本,只要有人出錢,基地就會出手,客人把長得好的、均勻的蘿卜拔走,剩下的,他們就請當(dāng)?shù)剞r(nóng)民砍了喂豬。
 
  縱深>
 
  蘿卜價格“打爛仗”背后是產(chǎn)供銷失衡
 
  今年的蘿卜價格“打爛仗”,表面上看,是氣溫突然升高,蘿卜集中豐產(chǎn)所致;事實(shí)上,蘿卜價格的亂相背后,也體現(xiàn)了蘿卜從生產(chǎn)到銷售環(huán)節(jié)的產(chǎn)供銷失衡。
 
  市零售商協(xié)會秘書長李運(yùn)楊表示,蘿卜是低附加值產(chǎn)品,如果從源頭生產(chǎn)上開始控制和有計(jì)劃的生產(chǎn),就不會出現(xiàn)一窩蜂的集中產(chǎn)出的情況,同時,從供應(yīng)環(huán)節(jié)上看,供應(yīng)商可以適當(dāng)?shù)脑谟布霞右酝度搿?/div>
 
  在銷售環(huán)節(jié),他說,現(xiàn)在確實(shí)不是吃蘿卜的旺季,人們開始喝番茄湯而不喝蘿卜湯了,他呼吁更多種植戶用互聯(lián)網(wǎng)+帶來的方便,來收集反饋銷售信息,解決這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)流通領(lǐng)域的問題。
 
 
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