根據(jù)市場人員的反映前期豬肉價(jià)格止跌反彈,近期豬肉的批發(fā)價(jià)上漲,而零售價(jià)也不得不提高。但是目前豬肉市場即將進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,豬肉銷量不暢。不免會陷入不漲價(jià)賠本、漲價(jià)賣不出去的境地。不過根據(jù)現(xiàn)在的市場情況而言,豬肉零售價(jià)漲幅不大。今年生豬市場上漲是生豬存欄量和能繁母豬存欄下降所致,但是從目前來看都不是持續(xù)上漲。而且今年的終端消費(fèi)與以往大不相同。之前的上漲周期豬肉消費(fèi)都是呈現(xiàn)上漲趨勢,而今年的消費(fèi)出現(xiàn)下降趨勢。當(dāng)然這是宏觀經(jīng)濟(jì)、國家政策以及健康的消費(fèi)理念共同作用的結(jié)果。那么眼下已經(jīng)是初夏節(jié)氣,豬肉消費(fèi)甚至?xí)驗(yàn)樾枨笃\浂霈F(xiàn)下降趨勢。因此近期豬價(jià)上漲幅度還將繼續(xù)受到抑制。