據(jù)省商務(wù)廳介紹,5月18日到24日期間,我省生活必需品價(jià)格總體運(yùn)行平穩(wěn),豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。
受豬肉生產(chǎn)周期性影響,生豬存欄量整體減少,豬肉價(jià)格恢復(fù)性上漲,今年以來我省豬肉價(jià)格呈現(xiàn)U型走勢(shì),本期豬肉批發(fā)價(jià)20.14元/公斤,環(huán)比上漲0.4%,基本接近年初最高點(diǎn)20.26元/公斤。超市零售均價(jià)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)環(huán)比分別上漲0.3%和0.1%。蔬菜價(jià)格季節(jié)性下行,本期批發(fā)均價(jià)3.73元/公斤,再創(chuàng)今年新低。
基于豬肉市場(chǎng)供求趨緊局面預(yù)測(cè),價(jià)格后期或繼續(xù)上升,但隨著氣溫不斷上升,豬肉進(jìn)入需求淡季,受此制約,豬肉價(jià)格上漲幅度有限。蔬菜價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)一步下降。