“15塊錢一斤？豬肉咋這么貴了？”7月12日，在一家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場的豬肉攤位前，不少購買豬肉的市民驚呼，豬肉價格相比之前25元/公斤左右的價格貴了不少。
記者在一家大型連鎖超市內(nèi)看到，豬后腿肉售價為31.6元/公斤，下五花肉價格為37.6元/公斤；在一家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場記者詢問攤主得知，豬肉后丘售價為28元/公斤，五花肉售價為30元/公斤，相比三四月份豬肉后丘售價20元/公斤至24元/公斤，漲幅頗大。
唐山市商務(wù)局運調(diào)處提供的唐山市生活必需品周價格情況表（6月27日至7月3日）顯示，豬肉（零售）價格為27.06元/公斤，統(tǒng)計時段上一周的價格為26.04元/公斤，環(huán)比增長3.88%；五花肉價格為26.33元/公斤，上一周價格為23.88元/公斤，環(huán)比增長6.07%。記者發(fā)現(xiàn)，根據(jù)該資料顯示，去年同期豬肉（零售）價格為24.48元/公斤，五花肉價格為22.33元/公斤。
炎炎夏日，本應(yīng)是豬肉銷售的淡季，今年緣何一反常態(tài)，豬肉價格不降反漲？從事多年生豬養(yǎng)殖的劉女士告訴記者，生豬市場供應(yīng)緊張是造成豬肉價格不斷上行的主要原因。她表示，近年來生豬價格低迷，不少規(guī)模小的養(yǎng)殖戶不堪成本壓力紛紛棄養(yǎng)，造成生豬存欄量降低，導(dǎo)致市場生豬供應(yīng)量不足，市場的調(diào)節(jié)使得豬肉價格不斷攀升。
