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高溫影響菜價(jià) 山東青島已有11種蔬菜漲價(jià)

   日期:2015-08-04     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:132    
   近期持續(xù)的高溫對(duì)島城肉菜蛋奶等生活必需品的價(jià)格造成了一定波動(dòng)。市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)顯示,市場(chǎng)上19個(gè)蔬菜品種價(jià)格為11漲5跌3平,豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲已突破15元/斤大關(guān)。令人意想不到的是,往年夏季都會(huì)出現(xiàn)的火箭蛋今年偃旗息鼓,雞蛋價(jià)格仍然保持在4元/斤左右。
 
  菜價(jià)同比上漲一成多
 
  市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從批發(fā)市場(chǎng)情況看,本周撫順路、華中、城陽(yáng)三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為1.32元/斤,較上周上漲3.13%,較上月上漲6.88%,較去年同期上漲10.92%。上述三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均成交量為2391噸,較上周2306噸增加3.69%,較上月2447噸減少2.29%,較去年同期2343噸增加2.05%。
 
  從零售市場(chǎng)情況看,所監(jiān)測(cè)市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19個(gè)蔬菜品種平均零售價(jià)格為2.66元/斤,較上周上漲1.92%,較上月上漲9.92%,較去年上漲14.66%。從具體情況看,19個(gè)蔬菜品種價(jià)格為11漲5跌3平,油菜、韭菜、芹菜、白菜、黃瓜、西紅柿、圓蔥、大頭菜、蕓豆、茭瓜、青椒價(jià)格上漲,菜花、大蔥、冬瓜、茄子、蒜薹價(jià)格下跌,土豆、蘿卜、胡蘿卜價(jià)格持平。
 
  記者探訪(fǎng)島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市了解到,價(jià)格上漲較快的蔬菜品種主要集中在菠菜、油菜、生菜、油麥菜等精品葉類(lèi)菜上,菠菜6元/斤、油麥菜3元/斤、蒜薹3.5元/斤、菜花4.5元/斤、蕓豆3元/斤,而大白菜、土豆、洋蔥、西紅柿、冬瓜等蔬菜價(jià)格并沒(méi)有太大波動(dòng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商販介紹,天氣炎熱會(huì)造成蔬菜尤其是不耐儲(chǔ)存的綠葉菜變質(zhì)造成損耗,因此一般來(lái)說(shuō)綠葉菜到炎熱夏季價(jià)格波動(dòng)較大。
 
  市場(chǎng)豬肉價(jià)突破15元
 
  市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,生豬平均價(jià)格為每斤8.52元,較上周基本持平,較上月上漲5.19%,較去年同期上漲23.12%。以當(dāng)前價(jià)格計(jì)算,我市豬糧比價(jià)為7.16:1,連續(xù)8周在6:1的盈虧平衡線(xiàn)以上。五花肉價(jià)格為13.52元/斤,與上周基本持平,較上月上漲12.2%,較去年同期上漲17.26%;精瘦肉價(jià)格為15.07元/斤,與上周基本持平,較上月上漲12.04%,較去年同期上漲13.56%;牛肉價(jià)格為31元/斤,與上周上月基本持平,較去年同期下跌3.4%;羊肉價(jià)格為33.44元/斤,較上周上月均持平,較去年同期下跌5.13%。
 
  記者探訪(fǎng)島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,目前青島市場(chǎng)上普通豬肉的單價(jià)已經(jīng)突破15元,為近三年來(lái)最高。在經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)一年之久的價(jià)格低迷之后,豬肉迎來(lái)了一輪全國(guó)性的漲價(jià),近四個(gè)月漲幅近三成。目前全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格約為22元/公斤至23元/公斤,相比3月初18元/公斤水平,漲幅接近30%,創(chuàng)下三年來(lái)新高。而實(shí)際上,這已是豬肉價(jià)格連續(xù)第四個(gè)月上漲,在2月份同比下降1.5%后,從3月到6月,豬肉價(jià)格同比分別上漲2%、8.3%、5.3%、7%。
 
  “火箭蛋”今年熄了火
 
  雞蛋平均價(jià)格為4.03元/斤,較上周上漲7.18%,較上月上漲5.22%,較去年同期下跌25.09%。從所監(jiān)測(cè)市場(chǎng)情況看,昨日雞蛋最高價(jià)格為4.3元/斤,最低價(jià)格為3.8元/斤。每到夏天,雞蛋的價(jià)格就會(huì)以火箭般的速度往上躥,但今夏雞蛋價(jià)格卻一改常態(tài),一直保持在4元/斤左右。據(jù)了解,由于2014年雞蛋價(jià)格過(guò)高,導(dǎo)致大批養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始養(yǎng)殖蛋雞,造成了雞蛋市場(chǎng)的供過(guò)于求,造成今年雞蛋價(jià)格低迷。
 
  5升桶裝花生油平均價(jià)格為每桶112.16元,與上周上月和去年同期基本持平;散裝花生油平均價(jià)格為10.60元/斤,與上周上月均持平,較去年同期上漲5.05%;5升桶裝豆油平均價(jià)格為每桶45.89元,與上周上月均持平,較去年同期下跌4.71%;散裝豆油平均價(jià)格為5.15元/斤,與上周上月均持平,較去年同期下跌2.46%;大豆平均價(jià)格為3.21元/斤,與上周上月和去年同期基本持平;花生仁平均價(jià)格為5.95元/斤,與上周上月基本持平,較去年同期上漲17.13%。
 
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