今年入夏以來，徐州市生豬市場行情節(jié)節(jié)攀升，進入7月以來，生豬價格上漲速度不斷加快。據(jù)市農(nóng)委統(tǒng)計顯示，該市7月仔豬、肥豬、統(tǒng)肉（五花肉）平均價格分別21.5元/公斤、15.5元/公斤、24.3元/公斤，同比（與去年同期）分別上漲86%、28%、28%，環(huán)比分別上漲16%、14%、9%左右。生豬價格達20個月（2013年11月份）以來的最高價，每頭100公斤自繁自養(yǎng)肥豬盈利200-300元。

 

　　生豬行情持續(xù)低迷2年多

 

　　根據(jù)徐州市10個生豬價格監(jiān)測點上報的價格信息，7月中下旬全市生豬出欄均價16.6元/公斤（其中洋三元豬出欄價接近18.0元/公斤），環(huán)比上漲18.7%，同比上漲31.8%。仔豬和豬肉價格也出現(xiàn)大幅上漲。目前生豬養(yǎng)殖利潤超過200元/頭左右，效益較好。

 

　　“從2013年開始，生豬行情持續(xù)低迷，特別是2014年初和今年年初，生豬出欄價出現(xiàn)低于10.0元/公斤的歷史低價，虧損超過400元/頭。持續(xù)低迷的行情導(dǎo)致大型規(guī)模養(yǎng)殖場全面壓縮養(yǎng)殖規(guī)模，部分中小規(guī)模養(yǎng)殖場和散養(yǎng)戶虧損嚴重退出市場，生豬存欄特別是能繁母豬存欄數(shù)量不斷減少。6月份，全市能繁母豬存欄49.07萬頭，環(huán)比減少1.5%，同比減少4.2%。”據(jù)有關(guān)負責(zé)人說，當前正值盛夏，是重大動物疫病的高發(fā)季節(jié)，養(yǎng)殖戶更要做好高溫高濕天氣里生豬的飼養(yǎng)管理、防病措施，密切關(guān)注市場價格動態(tài)，適時出欄，謹慎補欄，全面提高養(yǎng)殖效益。

 

　　今年頭均凈利潤225.36元

 

　　市物價部門近期對該市大規(guī)模生豬調(diào)查戶上半年生豬生產(chǎn)成本收益情況進行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，今年上半年徐州市大規(guī)模生豬頭均主產(chǎn)品產(chǎn)量為105.45公斤，比去年同期111.60公斤減少6.15公斤，減幅5.51%，主要原因是飼養(yǎng)天數(shù)減少，從而使得生豬出欄產(chǎn)量相應(yīng)減少。

 

　　“受供求關(guān)系影響，上半年生豬出售價緩慢反彈、回升，6月份上漲到‘7元時代’，養(yǎng)殖戶收益與去年同期相比有很大提升。”相關(guān)負責(zé)人說。

 

　　從調(diào)查的數(shù)據(jù)分析，目前每頭生豬飼養(yǎng)總成本為1099.85元，比去年同期1236.89元減少137.04元，減幅11.08%?？偝杀緶p少的主要原因是去年以來仔豬價格行情低迷，仔畜費下降；精飼料如玉米、豆粕、麩皮價格分別比去年同期下降8.33%、23.52%、35%，加之飼養(yǎng)天數(shù)減少，導(dǎo)致頭均精飼料費僅為639.94元，比去年同期756.88元減少116.94元，減幅15.45%。

 

　　今年上半年徐州市調(diào)查戶生豬養(yǎng)殖周期較去年同期有所縮短，主產(chǎn)品產(chǎn)量也略有下降，但是受價格行情好轉(zhuǎn)及成本降低的拉動，本期養(yǎng)殖效益與去年同期相比收益大增。從調(diào)查戶上報的情況來看，今年上半年頭均凈利潤為225.36元，比去年同期-0.93元增加226.29元，由原來的虧損狀態(tài)轉(zhuǎn)變到盈利狀態(tài)，成本利潤率也由去年同期的-0.08%提高到了20.49%。