蔬菜加權(quán)平均價下降9.62%

　　前一段時間因為天氣原因上漲的菜價終于回落了。北京新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近來蔬菜價格出現(xiàn)連續(xù)下滑，不過下滑以后的價格仍然處于近5年同期的高位。這也讓買菜的市民有了些許欣慰。

　　菜價進入下降期

　　“這菜是便宜了些，你看我二十多塊錢就買了這么幾袋子。”回到家，胡阿姨就給老伴兒“邀功”。胡阿姨說，家里常吃的土豆、胡蘿卜等家常菜都便宜了些。

　　新發(fā)地市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近來蔬菜的加權(quán)平均價是每公斤2.35元，比上一個周期下降9.62%。據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計部分析，近來蔬菜價格回落是因為夏季晚茬蔬菜開始上市，供應(yīng)狀況好于早茬，從而使蔬菜價格連續(xù)回落；上一個周期價格連續(xù)高企是因為夏季早茬蔬菜供應(yīng)不足。另外前幾周北方產(chǎn)區(qū)降雨較多，影響了鮮嫩蔬菜的生長，價格急劇走高；近來降雨減少，鮮嫩蔬菜供應(yīng)逐漸恢復(fù)；同時北方主產(chǎn)區(qū)的洋蔥、土豆開始上市，而且價格呈現(xiàn)下降趨勢，由于洋蔥、土豆等屬于大宗蔬菜，在加權(quán)平均價中占有較大的權(quán)重比，其價格下降，對加權(quán)平均價的影響較大。新發(fā)地市場統(tǒng)計部表示，后期蔬菜供應(yīng)整體穩(wěn)定，價格會表現(xiàn)出穩(wěn)中有降的趨勢。

　　菜花降得最多

　　整體菜價下降，那么什么菜的價格降得最明顯？新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，菜花降得最多。昨天，市民黃小姐在雙井附近一家菜市場買菜發(fā)現(xiàn)，自己最愛買的菜花降幅明顯，“現(xiàn)在4塊錢一斤，前一段5塊多。”新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，菜花價格周環(huán)比下降57.33%，不過年同比上漲113.33%。

　　新發(fā)地市場統(tǒng)計部工作人員說，其實前一段時間菜花的價格有點嚇人。這是因為夏季上市的菜花全部來自河北北部的張家口地區(qū)。由于去年夏季菜花、散菜花的價格過低，今年種植面積銳減。特別是早茬的菜花，供應(yīng)不足，價格經(jīng)常是同比能夠翻兩番。上一個周期比去年同期價格上漲435.71%。當(dāng)時由于供應(yīng)不足，以至于需要到甘肅蘭州采購菜花進京銷售。

　　不過近來張家口沽源的晚茬散菜花開始上市，供應(yīng)量明顯加大，價格跌幅過半。即便如此，價格同比仍然翻番。預(yù)計后期價格還會有一定幅度的回落，但是回落的幅度并不很大。

　　市民買菜“看天氣”

　　菜價漲漲落落，家庭主婦們也都有了買菜的秘訣。市民黃小姐說，如果下班晚來不及去菜市場，完全可以去家附近的大超市買特價有機菜，“我家附近的超市7點半之后，有機菜都是12塊錢三盒甩賣，我有一次恰巧買到了，發(fā)現(xiàn)很值，就常去了，而且那里有好多主婦們都在等著特價菜呢，這菜也挺新鮮，而且包裝還精致。”

　　也有的市民總結(jié)說，菜市場的菜價相對來說會便宜一點，最好是天氣好的時候去菜市場買，價格低一點而且還新鮮。天氣不好的時候，就去超市買，價格比較穩(wěn)定，因為他們不會“看天漲價”，“要是陰天下雨什么的，菜市場的菜那老貴了！”