進(jìn)入8月份以后,我市的豬肉價(jià)格有所上漲,近期,我市豬肉價(jià)格又出現(xiàn)了小幅回落。據(jù)一些商戶介紹,9月10日前后,豬肉的批發(fā)價(jià)有所下降,但降幅很小。因此,一些商鋪的零售價(jià)暫時(shí)還沒有明顯體現(xiàn)“降價(jià)”的情況。
近日,記者在東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)遇見了打算買肉的戰(zhàn)女士。她介紹,自己做點(diǎn)小生意,經(jīng)常來東瓦窯買肉。“記得7月底時(shí),豬肉每斤11塊多,到9月上旬,豬肉的價(jià)格達(dá)到了每斤十三四元。漲價(jià)后,感覺有點(diǎn)吃不消。最近聽說豬肉價(jià)格降了點(diǎn)兒,雖然不多,但是心里還是挺高興的。”戰(zhàn)女士對(duì)記者說。
一位在東瓦窯經(jīng)營豬肉批發(fā)的老板向記者介紹,從8月初到9月初,豬肉的價(jià)格一直是慢慢地往上漲,開始每斤十一二元,后來漲到了十二三元,再后來漲到了十四元。目前,豬肉的批發(fā)價(jià)稍稍有所回落,對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)營者而言是好事,因?yàn)閮r(jià)格下跌了,買肉的人多了,生意才會(huì)越來越好。
9月14日,記者電話采訪了武川縣招財(cái)鮮豬肉批發(fā)部負(fù)責(zé)人侯招財(cái)。據(jù)他介紹,大約四五天之前,豬肉的批發(fā)價(jià)回落了一些。因?yàn)槿赓|(zhì)不同,每一種豬肉的批發(fā)價(jià)也不盡相同。但總體來說,豬肉的批發(fā)價(jià)下降了兩三毛錢。“市里一家豬肉批發(fā)點(diǎn)的豬肉批發(fā)價(jià)分別為12元、12.2元、12.4元,大約四五天之前,同樣的肉質(zhì),比現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)要高兩三毛錢。”侯招財(cái)說。
采訪中,記者也了解到,由于豬肉的批發(fā)價(jià)小幅回落,因此在一些零售攤點(diǎn)豬肉的零售價(jià)并沒有“完全體現(xiàn)”。東瓦窯一位豬肉銷售商告訴記者,雖然批發(fā)價(jià)降了一些,但是幅度很小,目前豬肉每斤13元,一般情況下,他們零售時(shí)按整數(shù)標(biāo)價(jià),如果降成12.8元,買賣起來不太方便。如果降價(jià)的幅度大了,零售價(jià)也一定會(huì)跟著馬上降。
走訪中記者也獲悉,隨著中秋、國慶節(jié)的臨近,百姓對(duì)于豬肉的需求也有所增加。侯招財(cái)介紹,這兩天,買肉的人比平時(shí)多了,預(yù)計(jì)“兩節(jié)”臨近銷量會(huì)明顯增加。在價(jià)格方面,是上漲還是繼續(xù)回落,業(yè)內(nèi)人士表示難以預(yù)測(cè)。