豬肉價(jià)格從去年開始連降9個(gè)月后,近3個(gè)月來一路上漲,一天一個(gè)價(jià)。近日,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),排骨和精瘦肉每斤最高賣到22元,與3個(gè)月前相比,價(jià)格漲了近一倍。
“豬肉價(jià)格最近漲得厲害,排骨和精瘦肉每斤最高賣到22元。”市民王阿姨說,3個(gè)月前,她買精瘦肉和排骨也就十一二元,現(xiàn)在價(jià)格漲了近一倍。
記者走訪老虎溝大市場(chǎng)、十堰大市場(chǎng)、壽康永樂等多家市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn),目前五花肉價(jià)格為12元/斤,排骨和精瘦肉價(jià)格為18元—22元/斤。“4月份,在屠宰場(chǎng)進(jìn)豬肉每斤六七元錢,現(xiàn)在漲到12元/斤。”十堰大市場(chǎng)一名肉販告訴記者,近幾個(gè)月,豬肉一天一個(gè)價(jià)。漢江街辦梁家溝一位長期從事養(yǎng)殖的黃師傅表示,現(xiàn)在毛豬每斤賣到八九元,一頭豬能賺一百多元。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)科監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近3個(gè)月來,豬肉價(jià)格一直處于上漲趨勢(shì)。
市畜牧獸醫(yī)局總畜牧師曹鐘鑫表示,近3個(gè)月來,生豬價(jià)格上漲,豬價(jià)處于周期上行階段,市場(chǎng)供需發(fā)生了逆轉(zhuǎn),主要原因是上半年需求過剩的豬已基本被消化掉。
“未來一段時(shí)間,豬肉價(jià)格整體會(huì)處于震蕩上揚(yáng)趨勢(shì),但上漲空間不會(huì)太大。”曹鐘鑫提醒,目前母豬還有一定的存欄量,所以養(yǎng)殖戶切不可盲目跟風(fēng),應(yīng)理性養(yǎng)殖。