此次生豬價(jià)格的走低主要是因?yàn)殡A段性供求關(guān)系發(fā)生變化，由于養(yǎng)殖戶出欄量增加而需求并未能夠消耗這么大的增幅，造成了目前市場(chǎng)呈現(xiàn)“供大于求”局面。屠宰企業(yè)借機(jī)壓價(jià)逼量，無論是從行為上還是輿論上都成功的造成了養(yǎng)殖戶恐慌拋售的行為。雖然已是中秋佳節(jié)，但是供應(yīng)無慮，需求一般，屠宰壓價(jià)如常，預(yù)計(jì)短期穩(wěn)中伴小降。近來生豬價(jià)格下跌也影響到了豬肉價(jià)格的走勢(shì)，多個(gè)地區(qū)均有回落的趨勢(shì)。但是肉價(jià)已經(jīng)漲至高位，雖然免不了小幅的波動(dòng)，但是大漲大跌均沒有。畢竟整體供求為發(fā)生變質(zhì)，豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)急跌的現(xiàn)象。而且從集貿(mào)市場(chǎng)和各大超市來看，節(jié)日期間人們采購豬肉的氣氛還是比較熱烈的。