近日,受生豬收購價(jià)格下跌影響,白山市豬肉價(jià)格再次下降。昨日,記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局白山調(diào)查隊(duì)了解到,根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,10月10日,豬肉平均銷售價(jià)格為28元/公斤,比10月5日的29元/公斤下降了3.4%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局白山調(diào)查隊(duì)工作人員告訴記者,豬肉價(jià)格持續(xù)下降主要是受生豬收購價(jià)格下跌影響。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,10月10日,白山市生豬平均收購價(jià)格為16.4元/公斤,比10月5日的17元/公斤下降3.5%。受外地生豬收購價(jià)格下降影響,白山市生豬收購58%來源于外地市場(chǎng),據(jù)吉林現(xiàn)代牧業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,10月10日,全省550個(gè)生豬監(jiān)測(cè)點(diǎn)育肥豬價(jià)格為16.4元/公斤,比10月7日的16.9元/公斤下降3.0%,比9月29日的16.43元/公斤下降0.2%。外地市場(chǎng)生豬收購價(jià)格下降,導(dǎo)致白山市生豬收購價(jià)格下降,進(jìn)而拉低消費(fèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,10月10日豬肉平均銷售價(jià)格比去年同期的23.5元/公斤上漲19.1%,消費(fèi)者期望豬肉降價(jià),對(duì)豬肉的購買欲降低,豬肉貨源充足,導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。