青菜批發(fā)價(jià)貴了近一元
林先生隔幾天就會(huì)到葉青兜農(nóng)貿(mào)市場買菜,他發(fā)現(xiàn)這段時(shí)間菜價(jià)“漲得飛快”,花同樣多的錢,有些菜“只能買節(jié)前的七成”。
葉青兜農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶說,目前芹菜零售價(jià)賣七塊錢一斤,小白菜三塊八一斤。最近幾天本地蔬菜供應(yīng)量大幅下降,好多菜供應(yīng)不上,去晚了就搶不到了。
據(jù)了解,除了少數(shù)幾個(gè)品種,大部分本地菜的批發(fā)價(jià)都漲了。勾莊蔬果批發(fā)直銷部的朱老板舉例說,上周本地青菜的批發(fā)價(jià)是一塊錢一斤,現(xiàn)在是一塊八,貴了將近一塊錢,零售價(jià)則從兩塊二一斤漲到了兩塊五一斤。那些存放時(shí)間久一些的菜,比如西紅柿也特地增加了進(jìn)貨量。“就是怕價(jià)格越來越高。”朱老板說。
從杭州市物價(jià)局發(fā)布的數(shù)據(jù)來看,10月8日至10月14日,青菜的價(jià)格上漲了4.1%,小白菜上漲了2.7%,大白菜上漲了2.5%。
高價(jià)菜還要吃半個(gè)月左右
天氣因素是這輪菜價(jià)上漲的主要推手。國慶期間杭州陰雨綿綿,日照少,導(dǎo)致大棚蔬菜長勢減緩,產(chǎn)量下降,蕭山、余杭的蔬菜基地都受到了影響。
大雨后蔬菜的價(jià)格并不一定馬上上漲,會(huì)有一段時(shí)間滯后。良渚麟海蔬果合作社的老板何林海說,提前收割的蔬菜會(huì)在幾天內(nèi)低價(jià)賣出以減少損失。但如此一來,接下去供應(yīng)市場的菜就少了。
本地蔬菜產(chǎn)量不足,市場上的供應(yīng)相應(yīng)減少。何林海說,9月下旬,本地蔬菜最便宜的時(shí)候,毛毛菜和青菜的批發(fā)價(jià)都是六毛錢一斤。而現(xiàn)在毛毛菜的批發(fā)價(jià)是兩塊五一斤,青菜兩塊一斤。“當(dāng)時(shí)青菜的日供應(yīng)量有近萬斤,現(xiàn)在只有6500斤,減了三成多,價(jià)格當(dāng)然會(huì)上漲。”何林海說。
不僅杭州,周邊不少地方的蔬菜最近都在漲價(jià),短時(shí)間內(nèi)市面上的“一元菜”幾乎難覓蹤跡。
好消息是,這樣的高價(jià)菜不會(huì)維持太久。為了保證杭州的蔬菜供應(yīng),最近杭州各個(gè)蔬菜基地?fù)尫N了一批蔬菜。不出半個(gè)月這些蔬菜就將上市,屆時(shí)菜價(jià)就會(huì)下來了。