豬肉價格由升轉(zhuǎn)降

 

　　“肉價終于降下來了，比七八月份時便宜多了。”昨天，在人和農(nóng)貿(mào)市場買菜的朱阿姨告訴記者，平時她給孫女炒肉絲都用眉毛肉，今年夏天肉價漲得太離譜了，為了省錢，她曾用雞鴨魚肉來替代，“7月份眉毛肉有幾天漲到20元/斤，后來降到18元/斤，現(xiàn)在跌到16元/斤。”

 

　　人和農(nóng)貿(mào)市場的豬肉攤販郭先生表示，今年4月份開始，豬肉價格就一路攀升，6、7、8月份漲得最兇，9月份開始平穩(wěn)下來，國慶節(jié)后出現(xiàn)下降，“這幾天豬肉一天一個價，降幅超過10%。”

 

　　市物價局表示，受生產(chǎn)周期性波動和季節(jié)性因素影響，豬肉價格自二季度起反彈、7-8月加速上漲、9月漲勢趨緩，第四季度豬肉價格將以高位震蕩為主。豬肉需求雖存在季節(jié)性、節(jié)日性拉動因素，但前期補(bǔ)欄的仔豬將會在第四季度陸續(xù)出欄，因此預(yù)計(jì)四季度豬肉價格將會出現(xiàn)“上下兩難”的局面，全年價格總水平高于去年的可能性較大。

 

　　蛋類價格出現(xiàn)回落

 

　　民心佳園菜市場的一位蛋類攤販李女士告訴記者，這個月雞蛋價格也降了，“之前鮮雞蛋賣6.5元/斤，現(xiàn)在5.5元/斤。”李女士稱，由于夏季雞蛋產(chǎn)能減小，雞蛋價格繼續(xù)小幅上漲，但隨著氣溫回落，雞蛋價格呈現(xiàn)出回落態(tài)勢。

 

　　不過，市物價局預(yù)測，第四季度受季節(jié)及節(jié)日因素雙重影響，需求將會增加，后期蛋價將以恢復(fù)性上漲為主，繼續(xù)快速大幅上漲的可能性不大。

 

　　永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前本地蔬菜價格逐步下降，外地蔬菜價格穩(wěn)中有漲。“如本地的萵筍9月初2元/斤，目前降至1.4元/斤；西紅柿一周前2.4元/斤，近日已達(dá)到2.6元/斤。”該人士分析稱，綜合原因是本地蔬菜大量上市，價格會逐步下滑，而進(jìn)入冬季，溫度下降，外地蔬菜貨源緊張，運(yùn)費(fèi)增長都會拉動價格上升。

 

　　此外，物價局表示，蔬菜價格走勢將會呈現(xiàn)倒“U”型。近年來，隨著政府加大對“菜籃子”工程的政策扶持力度，我市種植面積及產(chǎn)量逐年上升，根據(jù)對22個區(qū)縣、39家蔬菜種植戶的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2015年蔬菜種植面積同比增加9.32%，在不發(fā)生大的極端性氣候的前提下，預(yù)計(jì)后期價格大幅波動可能性不大，具體走勢與天氣情況緊密相關(guān)。