UFO電烤魚(yú)爐 設(shè)備尺寸（mm）： Φ2000×1000×2300（7格） Φ2300×1100×2300（8格） Φ2600×1300×2550（9格） 烤格數(shù)量：7格、8格、9格 占地面積：5m3 、6.5m3 、8.5m3 顏 色：黑色、金色 產(chǎn)品工藝 A.特殊耐高溫材料、高溫加熱不變形，整體構(gòu)采用專業(yè)板材； B.底部四面進(jìn)氧風(fēng)門(mén)設(shè)計(jì)，燃燒迅速升溫快，頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì)，有效控制熱量流失； C.獨(dú)創(chuàng)油灰分離技術(shù)，徹底規(guī)避使用過(guò)程因油灰混合產(chǎn)生的油煙及明火，確保干凈、衛(wèi)生、安全； D.設(shè)備隔熱采用雙重高溫材質(zhì)，保溫系統(tǒng)，隔熱具備安全保障，外部直接觸摸無(wú)隱患。 操作方法:： 1、智能啟動(dòng)，一鍵式操作,一鍵啟動(dòng)，每個(gè)爐膛都可獨(dú)立控制，5-8分鐘即可達(dá)到環(huán)境溫度350℃。 2、智能變頻，出品有保障, 烤魚(yú)過(guò)程中自動(dòng)根據(jù)魚(yú)背、魚(yú)肚功率不同調(diào)節(jié)溫度，無(wú)需翻動(dòng)魚(yú)身，保證烤魚(yú)出品更加均勻，廚師操作更容易，有效提升人工效率。? 3、智能定時(shí)，更易標(biāo)準(zhǔn)化,添加定時(shí)裝置，當(dāng)魚(yú)夾放入烤膛，可提前設(shè)定炙烤時(shí)間，預(yù)設(shè)時(shí)間到警示燈會(huì)提示。 設(shè)備優(yōu)勢(shì): A.獨(dú)特設(shè)計(jì)原理，將使用過(guò)程中產(chǎn)生的炭煙全部聚集在烤魚(yú)爐內(nèi)部，通過(guò)頂部排煙管直接排出室外； B.快速聚熱，保證出品速度，讓木炭在爐腔內(nèi)充分燃燒快速升溫，通過(guò)頂部風(fēng)閥和底部送風(fēng)口的設(shè)計(jì)使?fàn)t內(nèi)溫度保持在300-350度，將魚(yú)放入分布在爐子上置物閣內(nèi)，僅需8-10分鐘即可出品； C.具備新穎的觀賞性，以明檔式的設(shè)計(jì)出現(xiàn)在食客面前，整個(gè)烤魚(yú)過(guò)程更加透明化，更具觀賞性，實(shí)現(xiàn)了魚(yú)與客人直接面對(duì)面“交流”； D.置物格設(shè)計(jì)靈活多變，真正的實(shí)現(xiàn)一爐多用，可以在爐上烤雞鴨牛羊，人性化的設(shè)計(jì)讓設(shè)備使用多樣化，出品更豐富。