枯草芽孢桿菌是我國農(nóng)業(yè)部允許作為飼料添加劑的兩種芽孢桿菌之一，已被越來越多地研制成飼用微生態(tài)制劑。因其制劑是無毒、無殘留、無污染的“綠色”添加劑，故具有廣闊的發(fā)展前景，并已在畜牧業(yè)、飼料業(yè)廣泛應(yīng)用，顯示巨大的社會(huì)效益和生態(tài)效益。

枯草芽孢桿菌具有很強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等活性，能產(chǎn)生抗菌素，在動(dòng)物腸道內(nèi)具有較強(qiáng)生物奪氧能力。這些特性對(duì)促進(jìn)動(dòng)物營養(yǎng)的消化吸收、提高動(dòng)物的飼料轉(zhuǎn)化率、防病和促進(jìn)生長起到重要作用。鑒于此，國內(nèi)外專家學(xué)者對(duì)研究開發(fā)枯草芽孢桿菌制劑用于畜禽養(yǎng)殖日趨關(guān)注，從而也促進(jìn)了這一產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。

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芽孢桿菌能夠分泌大量的胞外酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，有助動(dòng)物對(duì)飼料的降解、消化，提高飼料利用率。提高畜禽機(jī)體的免疫能力。除臭驅(qū)蠅，減少污染，控制細(xì)菌性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現(xiàn)為動(dòng)物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質(zhì)分解為氨氣浪費(fèi)，從而減少環(huán)境污染。