五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米。
五常大米生長(zhǎng)在五常市面向西南的一個(gè)C型盆地的一個(gè)地貌,黑龍江屬于季風(fēng)氣候,當(dāng)暖流流過時(shí)一定是從西南飄過來,這樣暖流會(huì)形成一個(gè)漩渦形成一個(gè)回流,所以五常的活動(dòng)積溫要比其他的地方高2~3℃,這樣就有利于水稻在4~9月份達(dá)到優(yōu)質(zhì)水稻所需要的的活動(dòng)積溫,米的品質(zhì)不只是因?yàn)榛顒?dòng)積溫的高,
五常稻花香大米受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理、氣候等因素影響,干物質(zhì)積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。
由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大,五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對(duì)人體健康非常有宜。
其品質(zhì)可謂上乘,米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長(zhǎng),芳香四溢。
五常稻花香大米成飯食味 清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗, 剩飯不回生,是百姓餐桌上的首選,是日常生活中做米飯的佳品。[1]
五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長(zhǎng)粒,香米,水稻秧苗散發(fā)一種香氣,大米也非常香,做飯時(shí)會(huì)散發(fā)特殊的清香,所以該種大米享譽(yù)全國(guó),是目前最高檔的大米之一。 T云-讓網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷變簡(jiǎn)單
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