南非Agriprotein Technologies公司目前正在進行一項測試,試圖用蛆蟲作為畜牧業(yè)及漁業(yè)動物飼料蛋白的替代品。
公司稱,普通的蒼蠅一生會產(chǎn)750枚卵(一個月內(nèi)),在三天的孵化過程中一千克卵會轉(zhuǎn)化成380千克蛋白質(zhì)。1噸飼料成品需要5噸蛆蟲。Stellenbosch大學動物科學部及Agriprotein公司研究者Elsje Pieterse表示:“對畜牧業(yè)和漁業(yè)來說,蠅蛆是最好的選擇,因為他們可以實現(xiàn)最簡單的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化,且蠅蛆中不含植物蛋白所含的毒素。”
更多有關(guān)成本及實用性的研究正在進行中,公司預(yù)計2012年開始正式啟動實驗。