爆裂玉米是特用玉米的一種類型，具有很好的爆裂性能，用一般的加熱容器和普通熱源便可爆裂。爆裂玉米的玉米花花大，色澤好，松脆，味美可口，營養(yǎng)豐富，容易消化。種植爆裂玉米投入較少，經(jīng)濟效益高，隨著人民生活水平的提高及膳食結(jié)構(gòu)多樣化，爆裂玉米開發(fā)利用前景廣闊。
一、親本自交系生產(chǎn)栽培技術(shù)
雜交種是由兩個自交系組配而來，在生產(chǎn)雜交種之前必須先生產(chǎn)親本自交系。親本自交系的種子須是純度高的原種或原種一代。一般情況下，制一畝雜交種需組配2～2.5公斤母本自交系、0.75～1公斤父本自交系。繁育親本自交系時要充分隔離，嚴(yán)格去雜。
1.精細(xì)整地 自交系生活力弱，出土較困難，要求精細(xì)整地，耕前要造墑，使播種后有充足的水分。施足底肥，最好氮磷配合施用。整地達到地面平整，上虛下實，無土塊，無雜草。
2.選種播前進行精選分級，去除爛粒、霉粒及與該自交系種子形狀不一的異形粒，使種子大小一致。有條件進行種子包衣，可防蟲、防病，促進幼苗生長。
3.播種親本自交系一般較對應(yīng)的雜交種晚熟3～5天，可適期早播。播種時保證種子播在濕土層內(nèi)，并鎮(zhèn)壓。
4.合理密植由于自交系植株比較矮小，單株產(chǎn)量較低，種植時應(yīng)適當(dāng)加大密度，每畝可種植4000～5500株。
5.加強田間管理 自交系抗逆、抗病性較差，對不良環(huán)境條件如旱、澇、病、蟲、高溫、霜凍等反應(yīng)敏感。田間管理更要精細(xì)、及時，并以促為主，早間苗、定苗、除草、追肥，還要注意及時澆水、排澇。
6.人工輔助授粉與剪苞葉采取人工輔助授粉，可在花粉量少的情況下保證授粉良好。在苞葉長、花絲無法抽出導(dǎo)致授粉不良時，可剪去部分苞葉，使花絲盡快抽出。注意剪苞葉時要適度，不要傷及幼穗。
二、雜交種生產(chǎn)技術(shù)
1.建立隔離區(qū) 為避免父本自交系以外的花粉的影響，雜交制種必須在隔離區(qū)內(nèi)進行，并選擇土壤肥沃、地力均勻、旱澇保收的地塊種植。玉米最好即產(chǎn)即用，根據(jù)制種產(chǎn)量及計劃播種面積安排制種面積。
2.播種制種田父母本行比直接影響著產(chǎn)量高低，結(jié)實好壞，確定合適的父母本行比是一項關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，制種田母父本行比為3∶1、4∶1、6∶1，個別用人工輔助授粉的地塊可達到8∶1。
調(diào)節(jié)花期的措施常依花期相差天數(shù)而不同，在雙親花期相差不大時，可以采取不同播種深度及浸種等措施。將花期早的自交系適當(dāng)深播或花期晚的自交系播前浸種?？梢允够ㄆ谘舆t1～2天或提早1～2天。在雙親花期相差較多時，就必須采用分期播種的方法，即先種開花較晚的親本，隔一定天數(shù)再種另一親本。錯期的天數(shù)要根據(jù)親本生育期早晚、播種時的溫度等情況決定，應(yīng)堅持寧可母等父、不可父本等母本的原則，使母本花絲抽出早于父本散粉2天左右。
3.去雜去劣 為保證種子質(zhì)量，及時、徹底的去雜去劣，應(yīng)在苗期、抽雄前、收獲后脫粒前進行。苗期去雜一般在幼苗4～5葉時進行，可與間、定苗相結(jié)合。在雄穗即將抽出前，是去雜的最佳時期。
4.去雄與輔助授粉母本去雄是雜交制種最關(guān)鍵技術(shù)之一，原則是不能使母本雄穗在田間散粉，因此，去雄必須及時、徹底、干凈。即在散粉前及時、徹底拔除雄穗，不漏株，去雄干凈。
人工輔助授粉可減少禿尖，提高結(jié)實率和制種產(chǎn)量。一般在上午8～11時采集父本花粉，用毛筆或授粉器逐株對母本雌穗灑落花粉少許，為保證花粉活力，采粉后應(yīng)立即授粉，并連續(xù)進行多次。
5.收獲、脫粒與貯藏種子成熟后及時收獲，父母本應(yīng)分收、分運、分曬、分脫、分藏。去除雜穗應(yīng)在曬干前完成。曬干后脫粒，再攤曬，當(dāng)種子含水量降到13%以下時，清選、測發(fā)芽率、裝袋、入庫貯藏。
一、親本自交系生產(chǎn)栽培技術(shù)
雜交種是由兩個自交系組配而來，在生產(chǎn)雜交種之前必須先生產(chǎn)親本自交系。親本自交系的種子須是純度高的原種或原種一代。一般情況下，制一畝雜交種需組配2～2.5公斤母本自交系、0.75～1公斤父本自交系。繁育親本自交系時要充分隔離，嚴(yán)格去雜。
1.精細(xì)整地 自交系生活力弱，出土較困難，要求精細(xì)整地，耕前要造墑，使播種后有充足的水分。施足底肥，最好氮磷配合施用。整地達到地面平整，上虛下實，無土塊，無雜草。
2.選種播前進行精選分級，去除爛粒、霉粒及與該自交系種子形狀不一的異形粒，使種子大小一致。有條件進行種子包衣，可防蟲、防病，促進幼苗生長。
3.播種親本自交系一般較對應(yīng)的雜交種晚熟3～5天，可適期早播。播種時保證種子播在濕土層內(nèi)，并鎮(zhèn)壓。
4.合理密植由于自交系植株比較矮小，單株產(chǎn)量較低，種植時應(yīng)適當(dāng)加大密度，每畝可種植4000～5500株。
5.加強田間管理 自交系抗逆、抗病性較差，對不良環(huán)境條件如旱、澇、病、蟲、高溫、霜凍等反應(yīng)敏感。田間管理更要精細(xì)、及時，并以促為主，早間苗、定苗、除草、追肥，還要注意及時澆水、排澇。
6.人工輔助授粉與剪苞葉采取人工輔助授粉，可在花粉量少的情況下保證授粉良好。在苞葉長、花絲無法抽出導(dǎo)致授粉不良時，可剪去部分苞葉，使花絲盡快抽出。注意剪苞葉時要適度，不要傷及幼穗。
二、雜交種生產(chǎn)技術(shù)
1.建立隔離區(qū) 為避免父本自交系以外的花粉的影響，雜交制種必須在隔離區(qū)內(nèi)進行，并選擇土壤肥沃、地力均勻、旱澇保收的地塊種植。玉米最好即產(chǎn)即用，根據(jù)制種產(chǎn)量及計劃播種面積安排制種面積。
2.播種制種田父母本行比直接影響著產(chǎn)量高低，結(jié)實好壞，確定合適的父母本行比是一項關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，制種田母父本行比為3∶1、4∶1、6∶1，個別用人工輔助授粉的地塊可達到8∶1。
調(diào)節(jié)花期的措施常依花期相差天數(shù)而不同，在雙親花期相差不大時，可以采取不同播種深度及浸種等措施。將花期早的自交系適當(dāng)深播或花期晚的自交系播前浸種?？梢允够ㄆ谘舆t1～2天或提早1～2天。在雙親花期相差較多時，就必須采用分期播種的方法，即先種開花較晚的親本，隔一定天數(shù)再種另一親本。錯期的天數(shù)要根據(jù)親本生育期早晚、播種時的溫度等情況決定，應(yīng)堅持寧可母等父、不可父本等母本的原則，使母本花絲抽出早于父本散粉2天左右。
3.去雜去劣 為保證種子質(zhì)量，及時、徹底的去雜去劣，應(yīng)在苗期、抽雄前、收獲后脫粒前進行。苗期去雜一般在幼苗4～5葉時進行，可與間、定苗相結(jié)合。在雄穗即將抽出前，是去雜的最佳時期。
4.去雄與輔助授粉母本去雄是雜交制種最關(guān)鍵技術(shù)之一，原則是不能使母本雄穗在田間散粉，因此，去雄必須及時、徹底、干凈。即在散粉前及時、徹底拔除雄穗，不漏株，去雄干凈。
人工輔助授粉可減少禿尖，提高結(jié)實率和制種產(chǎn)量。一般在上午8～11時采集父本花粉，用毛筆或授粉器逐株對母本雌穗灑落花粉少許，為保證花粉活力，采粉后應(yīng)立即授粉，并連續(xù)進行多次。
5.收獲、脫粒與貯藏種子成熟后及時收獲，父母本應(yīng)分收、分運、分曬、分脫、分藏。去除雜穗應(yīng)在曬干前完成。曬干后脫粒，再攤曬，當(dāng)種子含水量降到13%以下時，清選、測發(fā)芽率、裝袋、入庫貯藏。
