五味子苗木定植方式及定植后的管理技術(shù)直接關(guān)系到苗木成活率的高低和植株的生長狀況，也是五味子早期栽培能否獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。近年來，隨著五味子栽培面積的不斷發(fā)展，人們在五味子苗木定植及定植后管理技術(shù)方面總結(jié)出一些較為成熟的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)簡要介紹如下：
1成品苗定植及管理
1.1定植時(shí)期
五味子的成品苗定植可采取秋栽或春栽。秋栽在土壤封凍前進(jìn)行；春栽可在地表以下50cm深土層化透后進(jìn)行。
1.2成品苗栽植
1.2.1苗木浸水
苗木經(jīng)過冬季貯藏或從外地運(yùn)輸，常出現(xiàn)含水量不足的情況。為了有利于苗木的萌芽和發(fā)根，需用清水把全株浸泡12～24小時(shí)。
1.2.2定植
定植前對苗木進(jìn)行定干，在主干上剪留4～5個(gè)飽滿芽，并剪除地下橫走莖；剪除病腐根系及回縮過長根系。
1.2.2.1挖定植穴（溝）在已經(jīng)深翻熟化的地段上，平整好每行栽植帶，按標(biāo)定的株距挖好定植穴。定植穴圓形，直徑40cm、深30cm。如果株距較近，也可以挖栽植溝。采用籬架栽培時(shí)，栽苗點(diǎn)應(yīng)在架的投影線上。為了保證植株栽植準(zhǔn)確，應(yīng)使用鋼卷尺或設(shè)有明顯標(biāo)記（株距長度）的拉線測定。
1.2.2.2定植方法每個(gè)定植穴需施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2.5kg。肥料要先與表層土拌勻，然后將其中的一半回填到穴內(nèi)，中央呈凸起的饅頭形，踩實(shí)，使其離地平面約10cm。把選好的苗木放入穴中央，根系向四周舒展開，把剩余的土打碎，埋到根上，輕輕抖動(dòng)，使根系與土壤切密接觸。把土填平踩實(shí)后，圍繞苗木用土做一個(gè)直徑50cm的圓形水盤，或做成寬50cm的灌水溝，灌透水。水滲下后，將作水盤的土埂耙平。從取苗開始至埋土完畢的整個(gè)栽苗過程，注意細(xì)心操作，苗木根系不宜長時(shí)間裸露，防止風(fēng)吹日曬致使根系干枯，影響成活率。秋栽的苗木入冬前在莖干上培土厚20～30cm，把苗木全部覆蓋在土中，開春后再把土堆扒開。春栽時(shí)待水滲完后也應(yīng)進(jìn)行覆土，以防樹盤土壤干裂跑墑。
1.3定植當(dāng)年的管理
我國東北的中部和北部地區(qū)，冬季氣候寒冷，適宜于五味子年發(fā)育周期的生育日期很短，僅僅150天左右，而且無霜期僅120天左右。另外，五味子苗木的根系很不發(fā)達(dá)，枝條也較細(xì)弱，在栽植的第1年一般生長量都較小，只有加強(qiáng)管理，才能促進(jìn)五味子苗木在栽植的當(dāng)年有較大的生長量和保證較高的成活率。
1.3.1土壤管理
五味子定植當(dāng)年的土壤管理雖然比較簡單，但卻非常重要。為了保證苗木的旺盛生長，應(yīng)進(jìn)行全園清耕。全年進(jìn)行中耕除草5次以上，保持五味子栽植帶內(nèi)土壤疏松、無雜草。
一股情況下當(dāng)年定植的五味子萌芽后存在一個(gè)相對緩慢的生長期，此期個(gè)別植株會(huì)出現(xiàn)封頂現(xiàn)象，主要原因是由于根系尚未生長出足夠多的吸收根，植株主要靠消耗自身積累的養(yǎng)分，因此，新梢生長緩慢。當(dāng)葉片生長到一定程度后，即可制造足夠的營養(yǎng)并向植株和根系運(yùn)輸，從而促進(jìn)根系生長，此期可適當(dāng)噴施尿素或葉面肥，促進(jìn)葉片的光合作用。至5月下旬，根系已發(fā)出大量吸收根，植株內(nèi)也有一定的營養(yǎng)積累；因此，上部新梢開始迅速生長，封頂新梢重新萌發(fā)出副梢，這時(shí)為管理的關(guān)鍵時(shí)期，需加強(qiáng)肥水管理，每株可追施尿素或二銨5～10g。為了促進(jìn)五味子枝條的充分成熟，8月上、中旬可追施磷肥與鉀肥，每株施過磷酸鈣100g、硫酸鉀10～15g；或葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀。
遇旱灌水，特別要注意雨季排澇，一定要及時(shí)排除積水，否則容易引起幼苗死亡。
1.3.2植株管理
1.3.2.1新梢管理五味子定植當(dāng)年的生長量與苗木質(zhì)量和管理措施關(guān)系很大，在保證苗木質(zhì)量的前提下，必須加強(qiáng)植株管理。一般在苗木萌發(fā)后的緩慢生長期可不對新梢進(jìn)行處理，到5月下旬至6月上旬新梢開始迅速生長后，當(dāng)新梢長度達(dá)50cm左右時(shí)，根據(jù)不同栽培模式，每株可選留健壯主蔓1～2條，及時(shí)引附上架，支持物可采用竹竿或聚乙烯樹脂繩。對于其它新梢可采取摘心的方法，抑制其生長，促使制造營養(yǎng)，保證植株迅速生長。當(dāng)植株生長超過2m時(shí)需及時(shí)摘心，促進(jìn)枝條成熟。如果產(chǎn)生副梢。需疏除過密副梢，一般副梢間距保持在15～20cm，并于副梢長度30cm左右處摘心，促進(jìn)副梢生長充實(shí)、芽體飽滿。
1.3.2.2病蟲害防治五味子的幼苗在一般情況下很少發(fā)生蟲害和感染病害，但必須加強(qiáng)檢查，由于1年生的幼苗較弱小，一旦發(fā)生病蟲危害，會(huì)對植株的生長產(chǎn)生極大的影響。尤其應(yīng)加強(qiáng)五味子黑斑病及白粉病的觀察，做到盡早防治。用50%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液、10%世高水分散性顆粒劑1500倍液或腈菌唑25%乳油4000～6000倍液，每7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，對五味子黑斑病有較好的防治效果；用25%粉銹寧可濕性粉劑800～1000倍液或甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液，每7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，對白粉病有很好的防治效果。
2當(dāng)年生綠苗的定植及管理
由于成品苗的短缺或補(bǔ)苗的需要，近年來人們摸索出采用當(dāng)年生綠苗定植建園的方法，該方法緩苗時(shí)間短，成活率高，植株根系較好，第2年生長勢強(qiáng)，作為成品苗建園的補(bǔ)充，不失為一種好辦法。
2.1定植時(shí)期及苗木質(zhì)量
在遼寧及吉林的大部分地區(qū)一般于8月上、中旬定植。要求苗木具有10枚以上葉片，基部莖粗3.0mm以上。苗源最好與定植地距離較近，以減少運(yùn)輸過程造成的苗木失水和根系損傷；如需長距離運(yùn)輸，應(yīng)注意運(yùn)輸途中苗木遮陽、保濕和降溫，做到盡早定植。
2.2栽植及定植后的管理
苗木的定植最好在陰天進(jìn)行，如晴天定植則以14∶00以后進(jìn)行為宜，定植方法與成品苗相同。綠苗定植后至早霜來臨還可以生長近2個(gè)月的時(shí)間，在這2個(gè)月的時(shí)間里，要加強(qiáng)肥水管理，使葉片制造更多的營養(yǎng)物質(zhì)供給植株和根系，促進(jìn)根系生長和樹體的營養(yǎng)積累。定植后早期可每周噴1次1%～2%的尿素，連續(xù)噴施1～2次，之后再噴施2～3次0.3%的磷酸二氫鉀；如遇高溫干旱應(yīng)加強(qiáng)灌水，保持土壤濕潤。入冬前留3～5個(gè)飽滿芽定干，并給植株灌1次透水，然后在植株上培土20～30cm，把植株全部覆蓋在土中，翌年春天萌芽前把覆蓋的土堆去除。第2年的管理由于不需緩苗，可在植株萌動(dòng)前每株追施尿素或磷酸氫二銨5～10g，促進(jìn)植株盡快生長。其他管理基本與成品苗定植相同。
1成品苗定植及管理
1.1定植時(shí)期
五味子的成品苗定植可采取秋栽或春栽。秋栽在土壤封凍前進(jìn)行；春栽可在地表以下50cm深土層化透后進(jìn)行。
1.2成品苗栽植
1.2.1苗木浸水
苗木經(jīng)過冬季貯藏或從外地運(yùn)輸，常出現(xiàn)含水量不足的情況。為了有利于苗木的萌芽和發(fā)根，需用清水把全株浸泡12～24小時(shí)。
1.2.2定植
定植前對苗木進(jìn)行定干，在主干上剪留4～5個(gè)飽滿芽，并剪除地下橫走莖；剪除病腐根系及回縮過長根系。
1.2.2.1挖定植穴（溝）在已經(jīng)深翻熟化的地段上，平整好每行栽植帶，按標(biāo)定的株距挖好定植穴。定植穴圓形，直徑40cm、深30cm。如果株距較近，也可以挖栽植溝。采用籬架栽培時(shí)，栽苗點(diǎn)應(yīng)在架的投影線上。為了保證植株栽植準(zhǔn)確，應(yīng)使用鋼卷尺或設(shè)有明顯標(biāo)記（株距長度）的拉線測定。
1.2.2.2定植方法每個(gè)定植穴需施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2.5kg。肥料要先與表層土拌勻，然后將其中的一半回填到穴內(nèi)，中央呈凸起的饅頭形，踩實(shí)，使其離地平面約10cm。把選好的苗木放入穴中央，根系向四周舒展開，把剩余的土打碎，埋到根上，輕輕抖動(dòng)，使根系與土壤切密接觸。把土填平踩實(shí)后，圍繞苗木用土做一個(gè)直徑50cm的圓形水盤，或做成寬50cm的灌水溝，灌透水。水滲下后，將作水盤的土埂耙平。從取苗開始至埋土完畢的整個(gè)栽苗過程，注意細(xì)心操作，苗木根系不宜長時(shí)間裸露，防止風(fēng)吹日曬致使根系干枯，影響成活率。秋栽的苗木入冬前在莖干上培土厚20～30cm，把苗木全部覆蓋在土中，開春后再把土堆扒開。春栽時(shí)待水滲完后也應(yīng)進(jìn)行覆土，以防樹盤土壤干裂跑墑。
1.3定植當(dāng)年的管理
我國東北的中部和北部地區(qū)，冬季氣候寒冷，適宜于五味子年發(fā)育周期的生育日期很短，僅僅150天左右，而且無霜期僅120天左右。另外，五味子苗木的根系很不發(fā)達(dá)，枝條也較細(xì)弱，在栽植的第1年一般生長量都較小，只有加強(qiáng)管理，才能促進(jìn)五味子苗木在栽植的當(dāng)年有較大的生長量和保證較高的成活率。
1.3.1土壤管理
五味子定植當(dāng)年的土壤管理雖然比較簡單，但卻非常重要。為了保證苗木的旺盛生長，應(yīng)進(jìn)行全園清耕。全年進(jìn)行中耕除草5次以上，保持五味子栽植帶內(nèi)土壤疏松、無雜草。
一股情況下當(dāng)年定植的五味子萌芽后存在一個(gè)相對緩慢的生長期，此期個(gè)別植株會(huì)出現(xiàn)封頂現(xiàn)象，主要原因是由于根系尚未生長出足夠多的吸收根，植株主要靠消耗自身積累的養(yǎng)分，因此，新梢生長緩慢。當(dāng)葉片生長到一定程度后，即可制造足夠的營養(yǎng)并向植株和根系運(yùn)輸，從而促進(jìn)根系生長，此期可適當(dāng)噴施尿素或葉面肥，促進(jìn)葉片的光合作用。至5月下旬，根系已發(fā)出大量吸收根，植株內(nèi)也有一定的營養(yǎng)積累；因此，上部新梢開始迅速生長，封頂新梢重新萌發(fā)出副梢，這時(shí)為管理的關(guān)鍵時(shí)期，需加強(qiáng)肥水管理，每株可追施尿素或二銨5～10g。為了促進(jìn)五味子枝條的充分成熟，8月上、中旬可追施磷肥與鉀肥，每株施過磷酸鈣100g、硫酸鉀10～15g；或葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀。
遇旱灌水，特別要注意雨季排澇，一定要及時(shí)排除積水，否則容易引起幼苗死亡。
1.3.2植株管理
1.3.2.1新梢管理五味子定植當(dāng)年的生長量與苗木質(zhì)量和管理措施關(guān)系很大，在保證苗木質(zhì)量的前提下，必須加強(qiáng)植株管理。一般在苗木萌發(fā)后的緩慢生長期可不對新梢進(jìn)行處理，到5月下旬至6月上旬新梢開始迅速生長后，當(dāng)新梢長度達(dá)50cm左右時(shí)，根據(jù)不同栽培模式，每株可選留健壯主蔓1～2條，及時(shí)引附上架，支持物可采用竹竿或聚乙烯樹脂繩。對于其它新梢可采取摘心的方法，抑制其生長，促使制造營養(yǎng)，保證植株迅速生長。當(dāng)植株生長超過2m時(shí)需及時(shí)摘心，促進(jìn)枝條成熟。如果產(chǎn)生副梢。需疏除過密副梢，一般副梢間距保持在15～20cm，并于副梢長度30cm左右處摘心，促進(jìn)副梢生長充實(shí)、芽體飽滿。
1.3.2.2病蟲害防治五味子的幼苗在一般情況下很少發(fā)生蟲害和感染病害，但必須加強(qiáng)檢查，由于1年生的幼苗較弱小，一旦發(fā)生病蟲危害，會(huì)對植株的生長產(chǎn)生極大的影響。尤其應(yīng)加強(qiáng)五味子黑斑病及白粉病的觀察，做到盡早防治。用50%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液、10%世高水分散性顆粒劑1500倍液或腈菌唑25%乳油4000～6000倍液，每7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，對五味子黑斑病有較好的防治效果；用25%粉銹寧可濕性粉劑800～1000倍液或甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液，每7～10天噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，對白粉病有很好的防治效果。
2當(dāng)年生綠苗的定植及管理
由于成品苗的短缺或補(bǔ)苗的需要，近年來人們摸索出采用當(dāng)年生綠苗定植建園的方法，該方法緩苗時(shí)間短，成活率高，植株根系較好，第2年生長勢強(qiáng)，作為成品苗建園的補(bǔ)充，不失為一種好辦法。
2.1定植時(shí)期及苗木質(zhì)量
在遼寧及吉林的大部分地區(qū)一般于8月上、中旬定植。要求苗木具有10枚以上葉片，基部莖粗3.0mm以上。苗源最好與定植地距離較近，以減少運(yùn)輸過程造成的苗木失水和根系損傷；如需長距離運(yùn)輸，應(yīng)注意運(yùn)輸途中苗木遮陽、保濕和降溫，做到盡早定植。
2.2栽植及定植后的管理
苗木的定植最好在陰天進(jìn)行，如晴天定植則以14∶00以后進(jìn)行為宜，定植方法與成品苗相同。綠苗定植后至早霜來臨還可以生長近2個(gè)月的時(shí)間，在這2個(gè)月的時(shí)間里，要加強(qiáng)肥水管理，使葉片制造更多的營養(yǎng)物質(zhì)供給植株和根系，促進(jìn)根系生長和樹體的營養(yǎng)積累。定植后早期可每周噴1次1%～2%的尿素，連續(xù)噴施1～2次，之后再噴施2～3次0.3%的磷酸二氫鉀；如遇高溫干旱應(yīng)加強(qiáng)灌水，保持土壤濕潤。入冬前留3～5個(gè)飽滿芽定干，并給植株灌1次透水，然后在植株上培土20～30cm，把植株全部覆蓋在土中，翌年春天萌芽前把覆蓋的土堆去除。第2年的管理由于不需緩苗，可在植株萌動(dòng)前每株追施尿素或磷酸氫二銨5～10g，促進(jìn)植株盡快生長。其他管理基本與成品苗定植相同。
