豬苓，又名野豬食、豬屎苓、地烏桃等，為多孔菌科真菌，子實(shí)體幼嫩時(shí)可食用，味道十分鮮美。其地下菌核是稀有中藥材，有利尿滲濕、通淋退腫等功效。豬苓多以野生品供應(yīng)市場(chǎng)，野生豬苓分布于海拔1000～2000米的山區(qū)，以1200～1600米的地區(qū)生長(zhǎng)較多。近幾年，隨著豬苓抗癌作用的發(fā)現(xiàn)。產(chǎn)區(qū)過(guò)度采挖，野生資源銳減，豬苓供求矛盾日趨突出，市場(chǎng)前景一路看好。這里介紹一種林區(qū)半野生栽培獵苓的技術(shù)。 

　　1.選地。豬苓依靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)，而蜜環(huán)菌是活性微生物。必須寄生或腐生在樹(shù)木上。豬苓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵是豬苓與蜜環(huán)菌和諧共生，因此，選地時(shí)必須考慮到豬苓賴以生存的植被條件。以次生的小灌木薪炭林最適宜栽種豬苓。以疏松肥沃的腐殖土、溫度6～30℃、土壤濕度30％～50％、空氣相對(duì)濕度65％～85％的環(huán)境最適宜生長(zhǎng)豬苓。 

　　2.栽植期。蜜環(huán)菌侵入豬苓菌核后，菌核表現(xiàn)為白、灰、黑3種顏色，俗稱白苓、灰苓和黑苓，大體代表了豬苓生長(zhǎng)當(dāng)年、翌年、第3年的生育階段。采挖野生豬苓作種苓。除冬季結(jié)凍期不能栽種外，其他時(shí)間都可以栽種。翻栽人工栽培的豬苓，以3N5月最適宜。此期頭年新生長(zhǎng)的白苓都變成灰苓，正適合作種。 

　　3.下種量。豬苓菌核有大有小，（www.nczfj.com）栽植前可將大塊菌核由離層或菌核的細(xì)腰處分開(kāi)，分成100～150克的小塊，每穴下種1～2塊。 

　　4.栽種方法。在灌木樹(shù)叢旁邊挖深10厘米左右、長(zhǎng)30厘米的小坑，能見(jiàn)到有較粗的樹(shù)根及交錯(cuò)生長(zhǎng)的毛細(xì)樹(shù)根即可。在坑底先鋪一層半腐爛的潮濕樹(shù)葉和樹(shù)枝，平放入一根菌材，豬苓菌核夾在樹(shù)根與菌材之間，然后再蓋一層樹(shù)葉，覆土填平穴，穴頂再蓋一層較厚樹(shù)葉。 

　　5.林間管理。林區(qū)半野生栽培豬苓，不需要特殊管理，一般自然條件下豬苓便可旺盛生長(zhǎng)，獲得較高產(chǎn)量，但夏季豬苓生長(zhǎng)旺季如遇干旱。水源充足、澆灌方便時(shí)，可引水澆灌。半野生栽培豬苓的管理關(guān)鍵，是每年春季在栽培穴頂加蓋一層樹(shù)葉，可大大降低土壤水分蒸發(fā)，防旱保水。同時(shí)腐爛后的樹(shù)葉又可補(bǔ)充和增加土壤中有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力和豬苓產(chǎn)量。