一、合理施肥。洋蔥種籽小，幼苗生長緩慢，弦狀根較短，根量少，對肥水吸收利用率不高。苗床應(yīng)選擇土壤肥沃疏松，能保持濕潤，并在3―5年內(nèi)未種過蔥類的地塊。結(jié)合深翻施腐熟的有機肥約10千克/平方米，氮磷復(fù)合肥60―80克/平方米。混合均勻，整平踏實。
試驗證明，合理施肥，培育壯苗，是增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。苗期施用氮、磷肥和氮、磷、鉀三要素配合肥的幼苗，比不施基肥的幼苗單株平均重量及根系重量可增加1倍。
二、澆足底水。根據(jù)菜農(nóng)多年經(jīng)驗，洋蔥育苗濕播比干播效果好。底水灌飽，灌水深度不少于6厘米，以滿足洋蔥出苗的需要，中途灌水使苗床板結(jié)，不利全苗和洋蔥的健壯生長。
三、適期播種。具體播期因各地氣候條件不同，可用作圖法來確定當(dāng)?shù)夭シN期。即以溫度為縱坐標(biāo)，以月份為橫坐標(biāo)，用月平均氣溫的數(shù)值繪制一條曲線，在上面找出15℃點，通過此點對橫坐標(biāo)作一條垂線，與橫坐標(biāo)的交點處再向前推40天，即為當(dāng)?shù)氐倪m宜播種期。各地都有適宜的播期。這是長期從生產(chǎn)實踐中得出來的，應(yīng)當(dāng)遵守而不能隨意改變。秋播育苗如播種過早，第二年可能發(fā)生早期抽薹而過晚播種，幼苗營養(yǎng)體過小，越冬困難，也會給生產(chǎn)帶來不良后果，反而得不償失。
四、覆土適度。洋蔥落水播種后，要及時覆土，用腐熟的農(nóng)家肥摻土過篩，覆蓋厚度0.8―1.50厘米，覆土過薄易產(chǎn)生"帶帽苗"，致使洋蔥扎根過淺而死亡或雖未死亡但生長不健壯，易產(chǎn)生倒伏，覆土過厚也會影響全苗。
五、及時遮陽。洋蔥發(fā)芽不需要光，對氧也沒有過高要求，洋蔥播種后，就應(yīng)及時覆膜或蓋草，用來保持土壤濕潤和防止暴雨沖刷，有條件的地方應(yīng)選用遮陽膜。條件不具備可就地取材，用草覆蓋。根據(jù)菜農(nóng)經(jīng)驗，用黃蒿覆蓋比麥草覆蓋透氣性好，苗床污染少。
六、葉面噴肥。洋蔥葉面噴磷可促進根系發(fā)育。這是因為洋蔥從土壤中吸收和運轉(zhuǎn)磷的過程十分緩慢，據(jù)有關(guān)資料表明，從根尖吸收后運轉(zhuǎn)到葉尖端大約需要3―4天，葉面噴磷在一兩個小時即可吸收運轉(zhuǎn)。為了利于緩苗發(fā)根，在定植前10―15天對洋蔥苗葉面噴灑0.2%―0.4%磷酸二氫鉀，可提高洋蔥定植后的發(fā)根能力。這是一項惠而不費的方法，值得提倡。
試驗證明，合理施肥，培育壯苗，是增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。苗期施用氮、磷肥和氮、磷、鉀三要素配合肥的幼苗，比不施基肥的幼苗單株平均重量及根系重量可增加1倍。
二、澆足底水。根據(jù)菜農(nóng)多年經(jīng)驗，洋蔥育苗濕播比干播效果好。底水灌飽，灌水深度不少于6厘米，以滿足洋蔥出苗的需要，中途灌水使苗床板結(jié)，不利全苗和洋蔥的健壯生長。
三、適期播種。具體播期因各地氣候條件不同，可用作圖法來確定當(dāng)?shù)夭シN期。即以溫度為縱坐標(biāo)，以月份為橫坐標(biāo)，用月平均氣溫的數(shù)值繪制一條曲線，在上面找出15℃點，通過此點對橫坐標(biāo)作一條垂線，與橫坐標(biāo)的交點處再向前推40天，即為當(dāng)?shù)氐倪m宜播種期。各地都有適宜的播期。這是長期從生產(chǎn)實踐中得出來的，應(yīng)當(dāng)遵守而不能隨意改變。秋播育苗如播種過早，第二年可能發(fā)生早期抽薹而過晚播種，幼苗營養(yǎng)體過小，越冬困難，也會給生產(chǎn)帶來不良后果，反而得不償失。
四、覆土適度。洋蔥落水播種后，要及時覆土，用腐熟的農(nóng)家肥摻土過篩，覆蓋厚度0.8―1.50厘米，覆土過薄易產(chǎn)生"帶帽苗"，致使洋蔥扎根過淺而死亡或雖未死亡但生長不健壯，易產(chǎn)生倒伏，覆土過厚也會影響全苗。
五、及時遮陽。洋蔥發(fā)芽不需要光，對氧也沒有過高要求，洋蔥播種后，就應(yīng)及時覆膜或蓋草，用來保持土壤濕潤和防止暴雨沖刷，有條件的地方應(yīng)選用遮陽膜。條件不具備可就地取材，用草覆蓋。根據(jù)菜農(nóng)經(jīng)驗，用黃蒿覆蓋比麥草覆蓋透氣性好，苗床污染少。
六、葉面噴肥。洋蔥葉面噴磷可促進根系發(fā)育。這是因為洋蔥從土壤中吸收和運轉(zhuǎn)磷的過程十分緩慢，據(jù)有關(guān)資料表明，從根尖吸收后運轉(zhuǎn)到葉尖端大約需要3―4天，葉面噴磷在一兩個小時即可吸收運轉(zhuǎn)。為了利于緩苗發(fā)根，在定植前10―15天對洋蔥苗葉面噴灑0.2%―0.4%磷酸二氫鉀，可提高洋蔥定植后的發(fā)根能力。這是一項惠而不費的方法，值得提倡。
