馬鈴薯環(huán)腐病是一種常見(jiàn)病，但因帶病種薯癥狀特別是外部癥狀不明顯，切種、貯藏易發(fā)生感染。在生產(chǎn)上常造成四種情況：①催芽過(guò)程中爛種。②播種后不出苗。③出苗后枯死。④形成病株、結(jié)薯少、薯塊小、種薯爛掉（與正常種薯至生長(zhǎng)后期薯形完好，形成鮮明對(duì)比）。據(jù)對(duì)鄒平縣病田調(diào)查，減產(chǎn)幅度達(dá)30%～80%。
該病菌屬細(xì)菌，在土壤中存活期短，主要在薯塊中越冬，傳播途徑為帶病種薯，因此播前預(yù)防事半功倍。預(yù)防措施：
1.種薯嚴(yán)格管理（1）種薯銷(xiāo)售部門(mén)，自繁收獲時(shí)要邊收邊剔除病薯；調(diào)運(yùn)時(shí)要加強(qiáng)檢疫，嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)種。（2）塊莖收獲后，先放在通風(fēng)場(chǎng)所攤放2～3星期，氣溫穩(wěn)定在0℃時(shí)入窖，入窖前對(duì)種薯嚴(yán)格復(fù)選，剔除病爛薯、機(jī)械損傷、蟲(chóng)傷、受淹、受冷害的薯塊。（3）貯藏時(shí)要選擇避風(fēng)向陽(yáng)排水良好的地方。貯藏期間保證通風(fēng)透氣，溫度保持在1～3℃，相對(duì)濕度90%左右，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)病薯連同周?chē)韷K及時(shí)剔除。
2.選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病品種如魯引1號(hào)（荷蘭七號(hào)）、鄭薯4號(hào)等。
3.小整薯播種 小整薯生命力強(qiáng)，抗病性好，同時(shí)可避免環(huán)腐病菌等交叉感染，也避免切面愈合不好，腐生菌的入侵。生產(chǎn)上提倡優(yōu)先選用小整薯作種薯。
4.整薯催芽，現(xiàn)播現(xiàn)切該法主要是避免切面與切面長(zhǎng)時(shí)間接觸。催芽前嚴(yán)格剔除病薯；切前盡可能多準(zhǔn)備切刀，切刀先進(jìn)行酒精或火焰消毒；切薯時(shí)觀察切面，發(fā)現(xiàn)切面有維管束變?yōu)槿辄S色至黑褐色時(shí)，首先剔除病薯，再是換切刀，把先用切刀放入50毫克/升的硫酸銅溶液中浸泡10分鐘以上。
5.草木灰拌種切面撒一層草木灰，既保持切面干燥，防治病菌，又增施了鉀肥，利于抗旱、抗寒。
6.穴施藥劑每穴施入50毫克/千克的硫酸銅毒土50克，注意四周撒勻。
7.配方施肥，壟作栽培增施有機(jī)肥，氮、磷、鉀約以2.5∶7∶4.5配比為宜，磷肥施用過(guò)磷酸鈣，以補(bǔ)充鈣元素；起壟種植，以增強(qiáng)植株的抗病性。
該病菌屬細(xì)菌，在土壤中存活期短，主要在薯塊中越冬，傳播途徑為帶病種薯，因此播前預(yù)防事半功倍。預(yù)防措施：
1.種薯嚴(yán)格管理（1）種薯銷(xiāo)售部門(mén)，自繁收獲時(shí)要邊收邊剔除病薯；調(diào)運(yùn)時(shí)要加強(qiáng)檢疫，嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)種。（2）塊莖收獲后，先放在通風(fēng)場(chǎng)所攤放2～3星期，氣溫穩(wěn)定在0℃時(shí)入窖，入窖前對(duì)種薯嚴(yán)格復(fù)選，剔除病爛薯、機(jī)械損傷、蟲(chóng)傷、受淹、受冷害的薯塊。（3）貯藏時(shí)要選擇避風(fēng)向陽(yáng)排水良好的地方。貯藏期間保證通風(fēng)透氣，溫度保持在1～3℃，相對(duì)濕度90%左右，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)病薯連同周?chē)韷K及時(shí)剔除。
2.選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病品種如魯引1號(hào)（荷蘭七號(hào)）、鄭薯4號(hào)等。
3.小整薯播種 小整薯生命力強(qiáng)，抗病性好，同時(shí)可避免環(huán)腐病菌等交叉感染，也避免切面愈合不好，腐生菌的入侵。生產(chǎn)上提倡優(yōu)先選用小整薯作種薯。
4.整薯催芽，現(xiàn)播現(xiàn)切該法主要是避免切面與切面長(zhǎng)時(shí)間接觸。催芽前嚴(yán)格剔除病薯；切前盡可能多準(zhǔn)備切刀，切刀先進(jìn)行酒精或火焰消毒；切薯時(shí)觀察切面，發(fā)現(xiàn)切面有維管束變?yōu)槿辄S色至黑褐色時(shí)，首先剔除病薯，再是換切刀，把先用切刀放入50毫克/升的硫酸銅溶液中浸泡10分鐘以上。
5.草木灰拌種切面撒一層草木灰，既保持切面干燥，防治病菌，又增施了鉀肥，利于抗旱、抗寒。
6.穴施藥劑每穴施入50毫克/千克的硫酸銅毒土50克，注意四周撒勻。
7.配方施肥，壟作栽培增施有機(jī)肥，氮、磷、鉀約以2.5∶7∶4.5配比為宜，磷肥施用過(guò)磷酸鈣，以補(bǔ)充鈣元素；起壟種植，以增強(qiáng)植株的抗病性。
