一、世紀(jì)紅花油茶品種介紹
油茶歷來是全球四大木本食用油料之一，是我國(guó)得天獨(dú)厚的自然資源。我國(guó)利用油茶果提取茶油食用已有兩千多年歷史。世紀(jì)紅花油茶，由湖南省寧鄉(xiāng)縣新世紀(jì)果苗中心油茶基地的科技人員經(jīng)長(zhǎng)期培育馴化而成，被譽(yù)稱為“中國(guó)油茶之王”，兼有“山茶花”和“油茶果”雙重優(yōu)點(diǎn)。株高4～8米，農(nóng)歷十月開紅花至次年二月，花期長(zhǎng)達(dá)150天，株開花2000～5000朵，花如牡丹，花色艷麗，賞心悅目；夏秋季碩果累累，掛滿技頭。一年四季花果不絕，讓人嘆為觀止。油茶果形似柚子，單果重0.5～1.5公斤，內(nèi)有茶籽100～200克。株產(chǎn)果50～250公斤。隨著樹冠逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量逐年增多，茶籽含油率 40%左右，是至今為止國(guó)內(nèi)含油率最高的油料植物。該油茶人工栽培，科學(xué)管理，嫁接苗2～3年開花結(jié)果。實(shí)生苗比嫁接苗遲2～3年結(jié)果，畝產(chǎn)茶油150～250公斤。世紀(jì)紅花茶油油質(zhì)橙黃鮮亮，氣味芳香，無苦澀味，無黃曲霉素污染。常食降血脂、降血壓，防癌、抗衰老、延年益壽，為純天然綠色食用油。目前產(chǎn)地茶油售價(jià)每公斤30元以上，很受城鄉(xiāng)消費(fèi)者青睞。茶麩用途很廣，可制酒精、農(nóng)藥、洗發(fā)劑，可作魚料，也可作優(yōu)質(zhì)肥料。世紀(jì)紅花油茶樹四季常綠、花朵靚麗、果實(shí)碩大豐滿。制作盆景出售每盆可賣100至1000元。該油茶可廣泛用于城市街道、公園、社區(qū)美化綠化和改造低產(chǎn)油茶林、發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶林，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，市場(chǎng)前景無限廣闊。
二、世紀(jì)紅花油茶種植技術(shù)
世紀(jì)紅花油茶為亞熱帶常綠喬木。適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)，該品種比較耐寒，凡是我國(guó)年平均溫度在14～21℃，最低月平均溫度不低于0℃，極端最低溫＜－10℃的荒山、坡地、田頭、地角以及屋前屋后都可種植，在肥水充足的情況下，此茶樹種植三年可開花結(jié)果，四年以上每株可產(chǎn)油茶果50～100公斤，一次種植幾代受益。其栽培要點(diǎn)如下：
①種植。一般畝種植80株，株行距2×4米，在大寒至清明前最適宜種植。種樹苗前要把苗的80%以上枝葉剪掉，減少水份蒸發(fā)；用泥漿加生根粉漿根，種植后馬上淋上定根水，以保持土壤濕潤(rùn)，以利成活。
②施肥。新植樹和幼樹施肥，一般定植后15～20天就能確定是否成活，有死苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，在兩至三個(gè)月后開始第一次施肥，以稀薄水肥為主，促進(jìn)新梢壯旺。第二年起最少施肥三次，以農(nóng)家肥為主，土質(zhì)較差的可添加復(fù)合肥，隨著樹冠長(zhǎng)大，逐年增施，掛果的樹在采果前20天施肥一次。
③修剪。茶樹幼樹一般不用修剪，成年樹應(yīng)去弱留強(qiáng)，剪密留疏，農(nóng)歷3～4月幼果形成，應(yīng)將部分小果、病果、畸形果及密度大的果去掉。
④采收。一般在10月前后成果，將果采回曝曬，數(shù)天后果殼自然脹裂，取出茶籽，曬干茶籽可用于榨油。
油茶歷來是全球四大木本食用油料之一，是我國(guó)得天獨(dú)厚的自然資源。我國(guó)利用油茶果提取茶油食用已有兩千多年歷史。世紀(jì)紅花油茶，由湖南省寧鄉(xiāng)縣新世紀(jì)果苗中心油茶基地的科技人員經(jīng)長(zhǎng)期培育馴化而成，被譽(yù)稱為“中國(guó)油茶之王”，兼有“山茶花”和“油茶果”雙重優(yōu)點(diǎn)。株高4～8米，農(nóng)歷十月開紅花至次年二月，花期長(zhǎng)達(dá)150天，株開花2000～5000朵，花如牡丹，花色艷麗，賞心悅目；夏秋季碩果累累，掛滿技頭。一年四季花果不絕，讓人嘆為觀止。油茶果形似柚子，單果重0.5～1.5公斤，內(nèi)有茶籽100～200克。株產(chǎn)果50～250公斤。隨著樹冠逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量逐年增多，茶籽含油率 40%左右，是至今為止國(guó)內(nèi)含油率最高的油料植物。該油茶人工栽培，科學(xué)管理，嫁接苗2～3年開花結(jié)果。實(shí)生苗比嫁接苗遲2～3年結(jié)果，畝產(chǎn)茶油150～250公斤。世紀(jì)紅花茶油油質(zhì)橙黃鮮亮，氣味芳香，無苦澀味，無黃曲霉素污染。常食降血脂、降血壓，防癌、抗衰老、延年益壽，為純天然綠色食用油。目前產(chǎn)地茶油售價(jià)每公斤30元以上，很受城鄉(xiāng)消費(fèi)者青睞。茶麩用途很廣，可制酒精、農(nóng)藥、洗發(fā)劑，可作魚料，也可作優(yōu)質(zhì)肥料。世紀(jì)紅花油茶樹四季常綠、花朵靚麗、果實(shí)碩大豐滿。制作盆景出售每盆可賣100至1000元。該油茶可廣泛用于城市街道、公園、社區(qū)美化綠化和改造低產(chǎn)油茶林、發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶林，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，市場(chǎng)前景無限廣闊。
二、世紀(jì)紅花油茶種植技術(shù)
世紀(jì)紅花油茶為亞熱帶常綠喬木。適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)，該品種比較耐寒，凡是我國(guó)年平均溫度在14～21℃，最低月平均溫度不低于0℃，極端最低溫＜－10℃的荒山、坡地、田頭、地角以及屋前屋后都可種植，在肥水充足的情況下，此茶樹種植三年可開花結(jié)果，四年以上每株可產(chǎn)油茶果50～100公斤，一次種植幾代受益。其栽培要點(diǎn)如下：
①種植。一般畝種植80株，株行距2×4米，在大寒至清明前最適宜種植。種樹苗前要把苗的80%以上枝葉剪掉，減少水份蒸發(fā)；用泥漿加生根粉漿根，種植后馬上淋上定根水，以保持土壤濕潤(rùn)，以利成活。
②施肥。新植樹和幼樹施肥，一般定植后15～20天就能確定是否成活，有死苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，在兩至三個(gè)月后開始第一次施肥，以稀薄水肥為主，促進(jìn)新梢壯旺。第二年起最少施肥三次，以農(nóng)家肥為主，土質(zhì)較差的可添加復(fù)合肥，隨著樹冠長(zhǎng)大，逐年增施，掛果的樹在采果前20天施肥一次。
③修剪。茶樹幼樹一般不用修剪，成年樹應(yīng)去弱留強(qiáng)，剪密留疏，農(nóng)歷3～4月幼果形成，應(yīng)將部分小果、病果、畸形果及密度大的果去掉。
④采收。一般在10月前后成果，將果采回曝曬，數(shù)天后果殼自然脹裂，取出茶籽，曬干茶籽可用于榨油。
