1.看：封窖21～30天后，即可完成發(fā)酵過程?？筛鶕?jù)微貯飼料的外部特征，用看、嗅和手感的方法鑒定微貯飼料的好壞。優(yōu)質(zhì)微貯青玉米(2400,-9.00,-0.37%)秸稈飼料的色澤呈橄欖綠，稻、麥秸稈呈金黃色。如果成褐色或墨綠色則為質(zhì)量較差。
2.嗅：優(yōu)質(zhì)秸稈微貯飼料具有醇香和果香氣味，并具有弱酸味。若有強(qiáng)酸味，表明醋酸較多，這是由于水分過多和高溫發(fā)酵所造成的；若有腐臭味、發(fā)霉味，則不能飼喂。
3.手感：優(yōu)質(zhì)微貯飼料拿到手里感到很松散，且質(zhì)地柔軟濕潤；若拿到手里發(fā)粘，或者粘在一塊，說明其質(zhì)量不佳；有的雖然松散；但干燥粗硬，也屬不良的飼料。微貯飼料用的活干菌屬厭氧菌，只要按使用說明操作，掌握好貯料的水分，并將貯料盡量壓實，排出多余空氣，密封發(fā)酵，即可得到滿意的優(yōu)質(zhì)微貯飼料。
使用秸稈微貯飼料應(yīng)注意哪些事項?
1.秸稈微貯飼料，一般需在窖內(nèi)貯21～30天才能取喂，冬季則需要時間長些。
2.取料時要從一角開始，從上到下逐段取用。
3.每次取出量應(yīng)以當(dāng)天能喂完為宜。
4.每次取料后必須立即將口封嚴(yán)，以免雨水浸入引起微貯飼料變質(zhì)。
5.每次投喂微貯飼料時要求槽內(nèi)清潔，對冬季凍結(jié)的微貯飼料應(yīng)化開后再用。
6.霉變的農(nóng)作物秸稈，不宜制作微貯飼料。
7.微貯飼料在制作時加入了食鹽，這部分食鹽應(yīng)在飼喂牲畜的日糧中扣除。
9秸稈微貯飼料怎樣飼喂家畜?
農(nóng)作物秸稈微貯飼料應(yīng)以飼喂草食家畜為主，可作為家畜日糧中的主要粗飼料，飼喂時可與其它草料搭配，也可與精料同喂。開始時，家畜對微貯料有一個適應(yīng)過程，應(yīng)循序漸進(jìn)，逐步增加。微貯料牛羊日糧搭配與飼喂青貯基本相同，無需作大的調(diào)整。一般每天每頭(只)微貯料的飼喂量為：奶牛、育成牛、肉牛15～20千克，羊1～3千克，馬、驢、騾5～10千克。
秸稈微貯飼料制作成敗關(guān)鍵是什么?
1.壓實：壓實好壞直接關(guān)系到制作成敗的重要一環(huán)。如果壓實不緊，窖內(nèi)殘存的空氣不利于等秸稈發(fā)酵活干菌的生長，反而給霉菌、腐敗菌創(chuàng)造了條件，造成霉?fàn)€變質(zhì)等浪費現(xiàn)象。
2.密封：微貯秸稈如壓實不好，上部密封不嚴(yán)容易造成窖上部霉?fàn)€變質(zhì)。解決的方法是要按前面介紹的方法，蓋上塑料(9850,-65.00,-0.66%)薄膜后，在上面要壓上20～30 厘米厚的土。以保證空氣不能進(jìn)入窖內(nèi)。如果取土不便，工作量大，可采用河北省大廠縣畜牧局的創(chuàng)新微貯法，在微貯秸稈上蓋上30 厘米左右厚的氨化秸稈，然后蓋上塑料薄膜，膜的四周用土埋好， 也可以解決上部因密封不嚴(yán)造成的霉?fàn)€現(xiàn)象。
3.微貯窖建造尺寸：要根據(jù)要飼養(yǎng)的牛、羊的頭數(shù)決定，一般情況下，制作1窖微貯飼料，可供飼養(yǎng)2～3個月的數(shù)量即可，如常年飼養(yǎng)可多建幾個微貯窖，以便交替使用。這樣做的目的是避免開窖后，來不及飼喂，時間長了造成局部變質(zhì)的問題。若一戶只養(yǎng)1～2頭牛，則建議使用塑料袋微貯。
4.微貯窖容積與重量計算：每立方米微貯窖可容納200～300 千克干秸稈，壓的越實，裝的越多，既提高了微貯窖的利用率，又可保證微貯質(zhì)量。
秸稈微貯飼料制作示意圖
一、 活干菌復(fù)活：將鋁箔袋剪開后倒入200毫升自來水中，充分溶解。有條件的情況下，可以加入2克以下白糖(5344,-18.00,-0.34%)，溶于200毫升水中，然后加入活干菌溶解，復(fù)活率可提高 10倍。然后在常溫下靜置1～2小時。
二、菌液配制：將復(fù)活的菌液倒入充分溶解的1%食鹽溶液中拌勻。食鹽溶液的用量計算方法見菌液的配制表。
三、微貯飼料加工：將秸稈鍘切成5～8厘米(養(yǎng)牛用)或2～3厘米(養(yǎng)羊用)。
四、微貯窖建造：一般要選在地勢高，排水容易，土質(zhì)堅硬，離畜舍近的地方。家庭養(yǎng)牛、羊，一般選用高2米寬1.2，長3.5米為宜。最好同時建兩個窖以便交替使用。若一戶只養(yǎng)1～2頭牛，則建議使用塑料袋微貯。
五、先將窖底鋪放一層30 厘米厚的秸稈再將配制好的菌液按表列比倒灑在秸稈上，用腳踩實，踩的越實越好，同時灑上秸稈量千分之五的玉米粉，也可以在窖外將秸稈拌均勻后鋪在窖中踩實。反復(fù)幾次直到高出窖頂。
六、噴灑菌液要均勻一致，貯料要充分壓實，排盡空氣，并且密封好，不漏氣。在蓋塑料薄膜前，每平方米撒250克食鹽，然后蓋上塑料薄膜。
七、塑料薄膜上先蓋上20厘米厚的稻秸或麥秸，然后覆上20～30厘米的土，不要用泥抹。每立方米窖可容納干稻麥秸稈200千克以上，干玉米秸300 千克以上。
八、微貯飼料飼喂：微貯飼料經(jīng)30天發(fā)酵后，就可取出飼用。開始喂時，由少至多，讓牲畜有一個適應(yīng)過程，逐步增加飼喂量。在取用貯料時，用多少取多少，取完后再用塑料薄膜將取口封好。
