露地白菜生產應選擇外葉少，結球率高，結球緊實，品質好，生食味甜，熟食易爛，纖維少，抗病毒病、霜霉病等能力強，適合當地栽培生長高產的品種。
白菜的適宜播期黑龍江一般在7月15―25日，株行距60―70×35―45厘米。白菜播期過早過晚對其產量、抗病性和耐貯性都有一定的影響。播期過早白菜病害較嚴重，耐貯性降低；播期過晚影響白菜結球及緊密度，產量也低。應根據地域、無霜期長短、品種熟性等確定適合當地白菜生長的適宜播期。
大白菜生長從前期及定苗以后，要抓緊鏟趟，一般2―3遍鏟趟，防止草荒，影響白菜的正常生長。
白菜的適宜播期黑龍江一般在7月15―25日，株行距60―70×35―45厘米。白菜播期過早過晚對其產量、抗病性和耐貯性都有一定的影響。播期過早白菜病害較嚴重，耐貯性降低；播期過晚影響白菜結球及緊密度，產量也低。應根據地域、無霜期長短、品種熟性等確定適合當地白菜生長的適宜播期。
大白菜生長從前期及定苗以后，要抓緊鏟趟，一般2―3遍鏟趟，防止草荒，影響白菜的正常生長。
