癥狀 山藥枯萎病俗稱死藤。主要為害莖基部和地下塊根。初在莖基部出現(xiàn)梭形濕腐狀褐色斑塊，后病斑向四周擴(kuò)展，莖基部整個(gè)表皮腐爛，致地上部葉片逐漸黃化、脫落，藤蔓迅速枯死，剖開莖基，病部變褐；塊根染病，在皮孔四周產(chǎn)生圓形至不規(guī)則形暗褐色病斑，皮孔上的細(xì)根及山藥塊根內(nèi)部也變褐色，干腐，嚴(yán)重的整個(gè)山藥變細(xì)變褐。貯藏期該病可繼續(xù)擴(kuò)展。
病原 Fusarium oxysporum Schl.f.sp.Dioscoreae Wellman稱山藥尖鐮孢，屬半知菌亞門真菌。在石竹葉培養(yǎng)基上，氣生菌絲茂盛，菌叢反面無色，絮狀，小分生孢子數(shù)量多，生在單茁瓶?；蜉^短的分生孢子梗上，腎形、橢圓形至圓筒形，大小4―7×2.5―4（μm）；大分生孢子紡錘形或鐮刀形，兩端尖，具3―4個(gè)隔膜，個(gè)別5個(gè)；3個(gè)隔膜的大小22―40×4―5（μm）；厚垣孢子球狀，具l一2個(gè)細(xì)胞，頂生或間生，單生或雙生，偶串生。
傳播途徑和發(fā)病條件 病菌在土壤中存活，條件適宜即有發(fā)病可能，湖北6月開始發(fā)生，廣東、云南7―9月發(fā)生，收獲后帶有病菌的山藥及繁殖用的山藥尾子，仍可繼續(xù)發(fā)病一直延續(xù)到翌年4月下種。高溫陰雨、地勢(shì)低洼、排水不良、施氮過多、土壤偏酸均有利于發(fā)病。該病為害日趨嚴(yán)重，是個(gè)潛在的威脅，生產(chǎn)上應(yīng)予注視。
防治方法 （1）選擇無病的山藥尾子做種。必要時(shí)在栽種前用70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液浸泡山藥尾子10一20分鐘后下種。（2）入窖前在山藥尾子的切口處涂1：50倍式石灰漿預(yù)防腐爛。（3）施用日本酵素菌漚制的堆肥。（4）6月中旬開始用50%多菌靈可濕性粉劑600―700倍液或70%代森錳鋅干懸粉500倍液、50%苯茵靈可濕性粉劑1500倍液噴淋莖基部，隔15天左右1次，共防5―6次。
病原 Fusarium oxysporum Schl.f.sp.Dioscoreae Wellman稱山藥尖鐮孢，屬半知菌亞門真菌。在石竹葉培養(yǎng)基上，氣生菌絲茂盛，菌叢反面無色，絮狀，小分生孢子數(shù)量多，生在單茁瓶?；蜉^短的分生孢子梗上，腎形、橢圓形至圓筒形，大小4―7×2.5―4（μm）；大分生孢子紡錘形或鐮刀形，兩端尖，具3―4個(gè)隔膜，個(gè)別5個(gè)；3個(gè)隔膜的大小22―40×4―5（μm）；厚垣孢子球狀，具l一2個(gè)細(xì)胞，頂生或間生，單生或雙生，偶串生。
傳播途徑和發(fā)病條件 病菌在土壤中存活，條件適宜即有發(fā)病可能，湖北6月開始發(fā)生，廣東、云南7―9月發(fā)生，收獲后帶有病菌的山藥及繁殖用的山藥尾子，仍可繼續(xù)發(fā)病一直延續(xù)到翌年4月下種。高溫陰雨、地勢(shì)低洼、排水不良、施氮過多、土壤偏酸均有利于發(fā)病。該病為害日趨嚴(yán)重，是個(gè)潛在的威脅，生產(chǎn)上應(yīng)予注視。
防治方法 （1）選擇無病的山藥尾子做種。必要時(shí)在栽種前用70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液浸泡山藥尾子10一20分鐘后下種。（2）入窖前在山藥尾子的切口處涂1：50倍式石灰漿預(yù)防腐爛。（3）施用日本酵素菌漚制的堆肥。（4）6月中旬開始用50%多菌靈可濕性粉劑600―700倍液或70%代森錳鋅干懸粉500倍液、50%苯茵靈可濕性粉劑1500倍液噴淋莖基部，隔15天左右1次，共防5―6次。
