河北省邢臺(tái)市臨城縣南高村地處山麓平原地帶，緊鄰京廣鐵路和公路，交通十分便利；全村213戶(hù)，894人，有耕地100公頃，其中水澆地53公頃；土層深厚、土質(zhì)肥沃，地勢(shì)平坦、地下水豐富，發(fā)展蔬菜生產(chǎn)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)近幾年的摸索和實(shí)踐，逐步形成早春中小拱棚栽種甘藍(lán)，夏季種豆角，秋季種大白菜的優(yōu)化種植模式，每667平方米純收入可達(dá)8000元以上。
種植模式主要形式為甘藍(lán)-豆角-大白菜，即早春利用中小拱棚種植春茬甘藍(lán)；夏茬種植易管理的豆角；秋茬栽培產(chǎn)量較高的大白菜，此種模式約占全村種植蔬菜面積的85%，其各茬蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)如下。
1.春茬甘藍(lán)栽培技術(shù)要點(diǎn)。（1）育苗。選用產(chǎn)量高、品種優(yōu)、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種83～98等；每667平方米用種2.5～50g，需播種床面積3～5平方米。苗床位置選在背風(fēng)向陽(yáng)院內(nèi)，播種前用20℃左右溫水浸種催芽，催芽適溫20～25℃；播種時(shí)間選在1月上中旬，出苗后白天一般控制在15～20℃，晚間6℃左右，做到晚上用草簾覆蓋保溫，白天揭開(kāi)通風(fēng)。（2）倒栽。幼苗長(zhǎng)到2～3片葉及時(shí)倒栽，倒栽時(shí)間在1月下旬至2月上旬；倒栽次數(shù)為1～2次，苗距6～8cm，若兩次倒栽，需間隔25天左右，倒栽仍在苗床內(nèi)進(jìn)行。（3）定植。定植前先進(jìn)行整地，早春大田解凍后及時(shí)整地，每667平方米施底肥3方，碳銨50kg，二銨50kg，細(xì)翻耙平，作畦待植；定植時(shí)間在2月下旬至3月上旬；株行距40cm，栽后灌水1次，然后蓋棚。棚高1.5m，長(zhǎng)20m，底寬4m。每棚內(nèi)栽6～7壟，最多8壟。每667平方米栽4000～4500株。（4）管理與收獲。栽后3天，白天要把棚兩頭揭開(kāi)通風(fēng)，10～15天后揭棚中耕除草，晚上蓋棚；4月中下旬全部揭棚不蓋，揭棚前5～6天要通大風(fēng)，進(jìn)行壯苗鍛煉，同時(shí)澆1次水，揭棚后每隔4～5天，澆水追肥1次，每次每 667平方米追尿素10kg，直至收獲，同時(shí)用600倍多菌靈或敵菌清防治甘藍(lán)黑斑病1～2次。4月下旬收獲上市，可一直供應(yīng)到麥?zhǔn)涨?，?67平方米產(chǎn)鮮菜3000～4000kg，收入4200～5600元。
2.夏茬豆角栽培技術(shù)要點(diǎn)。前茬甘藍(lán)收獲后，及時(shí)精耕深翻，每667平方米施底肥4～5方，選用青豇8028～2等品種平畦播種，出苗后灌1次水，以后再澆水2～3次，追尿素1～2次，每次2.5～5kg。使用滅掃利或氧化樂(lè)果800倍液防治蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)，每667平方米可收獲豆角2500kg，收入5000元。
3.秋茬大白菜種植技術(shù)要點(diǎn)。大白菜選用豐抗系列或菜研系列品種，整地施肥上要做到深翻，每667平方米施5000kg有機(jī)肥。8月上旬開(kāi)溝直播，8月下旬要進(jìn)行2～3次間苗。定苗后以控為主，多鋤蹲苗，直至蓮坐期。進(jìn)入結(jié)球期白菜迅速生長(zhǎng)，需水肥較多，要多澆水追肥。追肥以氮肥為主，需追肥2～3次，每次每667平方米追尿素25kg以上。另外還要用多菌靈懸浮劑等防治白菜的三大病害，并搞好菜青蟲(chóng)、菜蚜的防治工作。收獲前7～10天停止?jié)菜?。?1月上中旬收獲，一般每667平方米產(chǎn)量4000～5000kg，收入1000元。
甘藍(lán)-豆角-大白菜這一優(yōu)化種植模式，效益十分可觀。早春氣溫低，利用塑料薄膜覆蓋提高地溫，使甘藍(lán)順利生長(zhǎng)，一般平均每667平方米產(chǎn)3500kg左右；夏茬豆角技術(shù)易掌握，一般平均每667平方米產(chǎn)2500kg；大白菜為大路貨，平均每667平方米產(chǎn)4500kg。3種3收每667平方米總收入在1萬(wàn)元以上，扣除全部投資純收入可達(dá)8000余元，比單純種糧食收入高6～7倍，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中一種較好的優(yōu)化種植模式。
種植模式主要形式為甘藍(lán)-豆角-大白菜，即早春利用中小拱棚種植春茬甘藍(lán)；夏茬種植易管理的豆角；秋茬栽培產(chǎn)量較高的大白菜，此種模式約占全村種植蔬菜面積的85%，其各茬蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)如下。
1.春茬甘藍(lán)栽培技術(shù)要點(diǎn)。（1）育苗。選用產(chǎn)量高、品種優(yōu)、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種83～98等；每667平方米用種2.5～50g，需播種床面積3～5平方米。苗床位置選在背風(fēng)向陽(yáng)院內(nèi)，播種前用20℃左右溫水浸種催芽，催芽適溫20～25℃；播種時(shí)間選在1月上中旬，出苗后白天一般控制在15～20℃，晚間6℃左右，做到晚上用草簾覆蓋保溫，白天揭開(kāi)通風(fēng)。（2）倒栽。幼苗長(zhǎng)到2～3片葉及時(shí)倒栽，倒栽時(shí)間在1月下旬至2月上旬；倒栽次數(shù)為1～2次，苗距6～8cm，若兩次倒栽，需間隔25天左右，倒栽仍在苗床內(nèi)進(jìn)行。（3）定植。定植前先進(jìn)行整地，早春大田解凍后及時(shí)整地，每667平方米施底肥3方，碳銨50kg，二銨50kg，細(xì)翻耙平，作畦待植；定植時(shí)間在2月下旬至3月上旬；株行距40cm，栽后灌水1次，然后蓋棚。棚高1.5m，長(zhǎng)20m，底寬4m。每棚內(nèi)栽6～7壟，最多8壟。每667平方米栽4000～4500株。（4）管理與收獲。栽后3天，白天要把棚兩頭揭開(kāi)通風(fēng)，10～15天后揭棚中耕除草，晚上蓋棚；4月中下旬全部揭棚不蓋，揭棚前5～6天要通大風(fēng)，進(jìn)行壯苗鍛煉，同時(shí)澆1次水，揭棚后每隔4～5天，澆水追肥1次，每次每 667平方米追尿素10kg，直至收獲，同時(shí)用600倍多菌靈或敵菌清防治甘藍(lán)黑斑病1～2次。4月下旬收獲上市，可一直供應(yīng)到麥?zhǔn)涨?，?67平方米產(chǎn)鮮菜3000～4000kg，收入4200～5600元。
2.夏茬豆角栽培技術(shù)要點(diǎn)。前茬甘藍(lán)收獲后，及時(shí)精耕深翻，每667平方米施底肥4～5方，選用青豇8028～2等品種平畦播種，出苗后灌1次水，以后再澆水2～3次，追尿素1～2次，每次2.5～5kg。使用滅掃利或氧化樂(lè)果800倍液防治蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)，每667平方米可收獲豆角2500kg，收入5000元。
3.秋茬大白菜種植技術(shù)要點(diǎn)。大白菜選用豐抗系列或菜研系列品種，整地施肥上要做到深翻，每667平方米施5000kg有機(jī)肥。8月上旬開(kāi)溝直播，8月下旬要進(jìn)行2～3次間苗。定苗后以控為主，多鋤蹲苗，直至蓮坐期。進(jìn)入結(jié)球期白菜迅速生長(zhǎng)，需水肥較多，要多澆水追肥。追肥以氮肥為主，需追肥2～3次，每次每667平方米追尿素25kg以上。另外還要用多菌靈懸浮劑等防治白菜的三大病害，并搞好菜青蟲(chóng)、菜蚜的防治工作。收獲前7～10天停止?jié)菜?。?1月上中旬收獲，一般每667平方米產(chǎn)量4000～5000kg，收入1000元。
甘藍(lán)-豆角-大白菜這一優(yōu)化種植模式，效益十分可觀。早春氣溫低，利用塑料薄膜覆蓋提高地溫，使甘藍(lán)順利生長(zhǎng)，一般平均每667平方米產(chǎn)3500kg左右；夏茬豆角技術(shù)易掌握，一般平均每667平方米產(chǎn)2500kg；大白菜為大路貨，平均每667平方米產(chǎn)4500kg。3種3收每667平方米總收入在1萬(wàn)元以上，扣除全部投資純收入可達(dá)8000余元，比單純種糧食收入高6～7倍，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中一種較好的優(yōu)化種植模式。
