采用瓠瓜、甜玉米早熟栽培，菠菜、大白菜兩頭搭配的種植模式，一般每畝可產(chǎn)菠菜4000公斤、瓠瓜 4500公斤、甜玉米青穗900公斤、大白菜4000公斤，畝產(chǎn)值在7500元左右，經(jīng)濟(jì)效益比較高。其茬口安排和栽培管理技術(shù)要點(diǎn)如下：
1、菠菜選用尖葉型品種，10月下旬播種。前茬作物收獲后（水稻產(chǎn)區(qū)可利用稻田）耕翻曬垡2～3天，結(jié)合整地每畝施氮磷鉀復(fù)合肥20公斤，坐畦后撒播菜種，每畝用種量1.5公斤，播后立即澆透水，爾后進(jìn)入正常管理。菠菜在春季前后上市，若上市前10天每畝施5～7公斤尿素，則可使菜色顯得更加嫩綠誘人。
2、瓠瓜選用條形或線形品種，2月上旬播種，冷床育苗。菠菜收獲后，結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3500公斤、氮磷鉀復(fù)合肥25公斤，做畦搭中棚備栽瓜苗。2月下旬當(dāng)瓠瓜苗有2片真葉時(shí)移栽，每畦中間栽1行，穴距40～45厘米，每穴2株。瓜苗4～6片葉時(shí)，用150毫克/升的乙烯利溶液噴灑，過5～7天再噴灑1次，同時(shí)每畝施10～15公斤尿素作發(fā)棵肥，以促進(jìn)植株多開雌花。溫室栽培的瓠瓜在開花時(shí)要進(jìn)行人工授粉，并用15～20毫克/升的2，4-D溶液點(diǎn)涂瓜柄，以減少脫落。瓠瓜坐果后一般不需施肥，以防瓜味變苦。當(dāng)瓠瓜體色青綠時(shí)即可陸續(xù)采摘上市，一般在6月下旬讓茬。
3、甜玉米以選擇糯性較強(qiáng)的品種為好。3月上旬套播在瓠瓜瓜畦邊，每畦2行，株距15～20厘米。幼苗3葉期間苗補(bǔ)苗，6月上旬氣溫升高時(shí)及時(shí)松土、除草、施肥（每畝施尿素15～20公斤、糞水2000公斤）。甜玉米在生長(zhǎng)的中后期，要特別注意防治玉米螟等害蟲。7月下旬，當(dāng)果穗中部的籽粒手掐有少量流漿時(shí)便可采收，分期分批上市。
4、大白菜 選用中熟品種。7月下旬，瓠瓜和甜玉米都讓茬后，每畝施氮磷鉀復(fù)合肥25公斤作基肥，整地做畦，8月上旬穴播菜種。在菜苗子葉平展時(shí)進(jìn)行第1次間苗，4～5葉期進(jìn)行第2次間苗、定苗，每穴留苗2～3株，每畝2200～2400株。菜苗8～9葉期，每畝施10～15公斤尿素作發(fā)棵肥；開始包心時(shí)，每畝施7～10公斤尿素。大白菜在長(zhǎng)期間，要注意加強(qiáng)抗旱、降漬、防病治蟲等管理措施。11月上旬成熟，收獲上市或入庫（窖）貯藏。
1、菠菜選用尖葉型品種，10月下旬播種。前茬作物收獲后（水稻產(chǎn)區(qū)可利用稻田）耕翻曬垡2～3天，結(jié)合整地每畝施氮磷鉀復(fù)合肥20公斤，坐畦后撒播菜種，每畝用種量1.5公斤，播后立即澆透水，爾后進(jìn)入正常管理。菠菜在春季前后上市，若上市前10天每畝施5～7公斤尿素，則可使菜色顯得更加嫩綠誘人。
2、瓠瓜選用條形或線形品種，2月上旬播種，冷床育苗。菠菜收獲后，結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3500公斤、氮磷鉀復(fù)合肥25公斤，做畦搭中棚備栽瓜苗。2月下旬當(dāng)瓠瓜苗有2片真葉時(shí)移栽，每畦中間栽1行，穴距40～45厘米，每穴2株。瓜苗4～6片葉時(shí)，用150毫克/升的乙烯利溶液噴灑，過5～7天再噴灑1次，同時(shí)每畝施10～15公斤尿素作發(fā)棵肥，以促進(jìn)植株多開雌花。溫室栽培的瓠瓜在開花時(shí)要進(jìn)行人工授粉，并用15～20毫克/升的2，4-D溶液點(diǎn)涂瓜柄，以減少脫落。瓠瓜坐果后一般不需施肥，以防瓜味變苦。當(dāng)瓠瓜體色青綠時(shí)即可陸續(xù)采摘上市，一般在6月下旬讓茬。
3、甜玉米以選擇糯性較強(qiáng)的品種為好。3月上旬套播在瓠瓜瓜畦邊，每畦2行，株距15～20厘米。幼苗3葉期間苗補(bǔ)苗，6月上旬氣溫升高時(shí)及時(shí)松土、除草、施肥（每畝施尿素15～20公斤、糞水2000公斤）。甜玉米在生長(zhǎng)的中后期，要特別注意防治玉米螟等害蟲。7月下旬，當(dāng)果穗中部的籽粒手掐有少量流漿時(shí)便可采收，分期分批上市。
4、大白菜 選用中熟品種。7月下旬，瓠瓜和甜玉米都讓茬后，每畝施氮磷鉀復(fù)合肥25公斤作基肥，整地做畦，8月上旬穴播菜種。在菜苗子葉平展時(shí)進(jìn)行第1次間苗，4～5葉期進(jìn)行第2次間苗、定苗，每穴留苗2～3株，每畝2200～2400株。菜苗8～9葉期，每畝施10～15公斤尿素作發(fā)棵肥；開始包心時(shí)，每畝施7～10公斤尿素。大白菜在長(zhǎng)期間，要注意加強(qiáng)抗旱、降漬、防病治蟲等管理措施。11月上旬成熟，收獲上市或入庫（窖）貯藏。
