古昌鎮(zhèn)蔬菜種植總面積為9176畝,其中黃瓜的種植面積約為300-500畝,鑒于古昌鎮(zhèn)的氣候特點(diǎn)、環(huán)境特點(diǎn)、地質(zhì)情況等,本文主要介紹夏秋黃瓜的栽培技術(shù)以及常見病蟲害的防治。
一、黃瓜的生物學(xué)特性
黃瓜喜溫但不耐高溫,適合生長的溫度為15-32攝氏度;喜濕潤,耐弱光,如有連續(xù)幾天陰雨,就容易化瓜跟徒長;充足的光照可以提升黃瓜的產(chǎn)量跟質(zhì)量;喜肥但不耐肥,主要施用基肥,科學(xué)追施氮肥跟鉀肥。
黃瓜根系基本上都集中在地表下30厘米,有較強(qiáng)的好氣性,但抗旱能力和吸肥能力不強(qiáng),黃瓜苗齡不適合太長,移栽的時候要避免根系斷裂和老化。黃瓜的莖屬中空、蔓性,5-6節(jié)之后的就不可以直立生長。黃瓜也有子葉與真葉兩種,生產(chǎn)過程中要及時摘除老葉。黃瓜的花是蟲媒花,雌雄同株異花,幼苗在三葉期花芽就開始出現(xiàn)分化。食用的黃瓜通常都是嫩瓜,呈筒形或是長棒狀,有平滑的,也有長滿瘤、棱、刺的。黃瓜不通過授粉受精也能結(jié)果,結(jié)出的種子千粒重20-40克,生產(chǎn)上通常使用1-2年的黃瓜種子。
二、夏秋黃瓜的栽培技術(shù)
1.土壤的選擇
栽培黃瓜的土壤要滿足兩個條件:一是,選擇沒有種植過黃瓜的土地。重茬土地病蟲害較多,黃瓜的采收期也短;二是,要選擇便于灌溉的土地,同時要進(jìn)行高畦栽培。黃瓜播種的時候畦面還要覆蓋黑地膜與草簾,達(dá)到防旱、防暴雨、防澇等目的,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)黃瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
2.品種的選擇及處理
要選擇抗病力強(qiáng)、耐熱、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的黃瓜品種,耐熱能力好的黃瓜品種適合在夏季高溫種植,抗病能力強(qiáng)的品種主要可以防治枯萎病。實(shí)際栽培的時候可以選擇津春4號、5號、夏豐、津優(yōu)等優(yōu)良品種。品種選擇好之后還需要處理,播種前一天要用溫水浸泡種子4-5小時,在約為28攝氏度的恒溫下催芽16-17小時,黃瓜種植破嘴皮之后就要及時播種。
3.播種育苗
黃瓜的播種期最好為6月下旬到7月上旬。因?yàn)榍锛军S瓜的苗期正好是高溫多雨的時節(jié),所以通常都使用育苗移栽的方式。苗床要選擇地勢高、通風(fēng)好、排水和灌溉便捷的沙壤土。播種前苗床要消毒、要噴透水,播撒種子要均勻,完成后要覆蓋1厘米厚的細(xì)土壤,再噴灑600倍多菌靈液。要確保出苗率高,還應(yīng)該用黑色的遮陽網(wǎng)覆蓋苗床,3-5天后黃瓜苗子出土后就可以揭去遮陽網(wǎng),再用矮平棚覆蓋,這樣就能確保苗子能夠進(jìn)行光合作用,降低徒長,還能避免暴雨的侵襲、強(qiáng)光的直照以及高溫。陰天的時候就揭去,如果是晴天就在下午6點(diǎn)左右揭網(wǎng)。黃瓜的苗期要確保濕潤,早晚都要灌水,灌水次數(shù)多但量要少,等到20天左右長出2-3片葉子,苗高為8-10厘米左右就可以定值了。
4.合理密植
黃瓜定值之前應(yīng)該集中施肥,每畝(1畝=1/15公頃)施用腐熟后的干糞便1000公斤以及復(fù)合肥50公斤,施肥完之后就要澆水。黃瓜植株的行間距離為25X60(單位為厘米),定值的時候植株根系必須要帶有土壤,覆上土壤之后還要澆定根水。定值的時間最好選擇陰天或是下午,避免強(qiáng)光暴曬。
5.田間管理
黃瓜出苗后要做淺中耕處理,強(qiáng)化土壤層的通透性,促進(jìn)黃瓜幼苗根系發(fā)育,避免徒長。結(jié)瓜之前也需要多中耕幾次。黃瓜幼苗長有1.5-3.0葉的時候要噴灑每千克150毫克的乙烯利溶液,以此降低雌花的結(jié)位。及時間苗和定苗,當(dāng)幼苗3-4葉期的時候就可以定苗,每穴要留一株苗。適當(dāng)?shù)臅r候要調(diào)整植株,如打卷須、摘除老葉、綁蔓等,確保植株之間有良好的痛風(fēng)性和透光性。黃瓜幼苗通常有6片真葉之后就會開始爬蔓,這個時候就要及時做綁蔓、搭架、去卷須、去枝杈的處理。黃瓜出苗的時候要控制澆水量,出苗后要勤施肥。結(jié)合澆水,施用2-3次稀薄的人糞尿,每10天施肥一次。如果遇到干旱就要及時灌水,灌水的時候不能盲灌,灌水次數(shù)要多,灌水量要小。夏秋季的雨水較多,因此還要做好清溝排水處理。
夏秋季節(jié)的黃瓜需水量多,需肥量大,如果施肥量少黃瓜就會呈現(xiàn)出苗莖瘦、細(xì)長、葉子淡而薄的現(xiàn)象,要實(shí)現(xiàn)黃瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)就很難了[www.nczfj.com]。通常夏秋黃瓜都是由于基肥施用量不足而導(dǎo)致早衰,進(jìn)而縮短了結(jié)果期,降低了產(chǎn)量。所以,夏秋黃瓜的種植必須要科學(xué)施肥,即重有機(jī)肥、基肥和磷鉀肥,錯誤的施肥方式就是重化肥、追肥和氮肥。黃瓜對營養(yǎng)的要求很全面,吸收量最大的肥就是鉀肥,因此施肥時氮肥、磷肥和鉀肥的比例要為1.5:1:2。每6667平方米的黃瓜地要施用有機(jī)肥5000千克,基肥最好施用氮、磷、鉀含量較高的三元復(fù)合肥100千克。
三、黃瓜的病蟲害防治
1.病害防治
夏秋黃瓜的病害防治主要有兩種,即霜霉病和病毒?。ㄒ步谢ㄈ~病病毒)。具體的防治方式為:防治霜霉病,可以選用70%含量的乙膦錳鋅可濕性粉劑 500 倍液、72.2%含量的普力克水劑 800倍液防治、58%含量的雷多米爾-錳鋅、50%含量的甲霜銅600-700倍液、70%含量的百菌清600倍液等。病毒病的防治,發(fā)病初期可以使用20%含量的病毒A可濕性粉劑1000倍液、1.5%含量的植病靈乳劑1000倍液等。
2.蟲害防治
夏秋黃瓜的蟲害防治主要有以下幾點(diǎn):一是蚜蟲防治。用10%含量的吡蟲啉可濕性粉劑10-15克兌水20-35克進(jìn)行噴灑。二是螨蟲類防治。用2%含量的螨蟲清3000倍液或是其他螨劑。三是薊馬防治。用20%含量的康福多2000倍液、5%含量的銳勁稍懸浮劑2000倍液,還可以用10%含量的吡蟲啉加功夫進(jìn)行混合噴殺。四是斑潛蠅防治。用40%含量的樂斯本1000倍液或是1.8%含量的愛福丁2000-3000倍液進(jìn)行噴霧,還可以在成蟲盛發(fā)時期用50%含量的敵敵畏乳油1000倍液進(jìn)行噴霧。五是守瓜防治。成蟲會危害黃瓜的葉、嫩莖、花、嫩瓜,可以用40%含量的氰菊脂8000倍液或是滅殺斃8000倍液;幼蟲時期會咬食黃瓜的瓜根,可以用90%含量的敵蟲1500-2000倍液或是50%含量的辛硫磷1000-1500倍液灌溉黃瓜根部;要避免成蟲產(chǎn)卵就可以在黃瓜地里撒煙草粉、草木灰、木屑等。
四、適時采收
夏秋黃瓜從播種到采收的時間為40-50天左右,黃瓜條生長到一定長度、黃瓜表面的顏色加深并且具有光澤時就是采收的最佳時期,這個時候采收有利于黃瓜上部繼續(xù)開花坐瓜。從黃瓜的坐瓜到采收嫩瓜大約有2天時間,采收期可持續(xù)30天左右,這樣黃瓜的產(chǎn)量就可以達(dá)到每平方米52.5-60千克。采收的時候要輕、穩(wěn),不能影響黃瓜的開花坐瓜,這樣才能最大程度確保黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。