大面積種植白菜與普通農(nóng)戶的自己自足不同，其可以采用直播或者育苗后進行移栽兩種方式，兩種方式各有優(yōu)缺點，直播不需要移栽，生長迅速，不分根，但是直播需要占用土地的時間較長，影響土地效益的提升，移栽恰好彌補了這一不足，提高了土地利用的潛力，而且可以集中管理，但是其存在著緩苗期與高耗費的問題，種植人員可以根據(jù)需求進行選擇。
一、白菜移栽的概念
白菜移栽是利用7月份中旬前收獲的作物的這段時期，并且修整土地的基礎(chǔ)上，對當年的有效積溫進行搶奪，這樣的作物主要有早小麥、早玉米、馬鈴薯、早小蔥等等。根據(jù)品種間的生育天數(shù)，充分利用地力和肥效，水利等條件，通過科學管理，實現(xiàn)巧奪積溫，成功探索出北方寒地一年兩茬，二年三茬的復種模式。
二、白菜移栽的技術(shù)要點分析
要想提高移栽的成活率，就要從根本上改進白菜移栽的技術(shù)，從多個方面共同著手進行改進，最主要的是以下幾個方面：
1.育苗床的方位是關(guān)鍵
每種植物對光和熱的需求是不同的，根據(jù)植物自身的特點，對風力、土壤等需求也是不同的，白菜的育苗床一般要求選在背風向陽的田間地頭，可以提供充分的灌溉，打畦 3米寬長10米，將篩選好的過圈糞50%和沒有種過菜的田土50%，約2-3立方米土加入二銨5公斤，鉀肥2公斤，福美雙或代森錳鋅農(nóng)藥1000倍液噴灌，防病蟲害，將營養(yǎng)土拌均后裝入8×12公分的紙袋內(nèi)，然后擺放在苗床上[www.nczfj.com]，將浸泡好的種子每袋撒5-8粒，然后覆土2-3公分，澆透水，用塑料每隔1米插竹片起拱覆蓋，保持棚內(nèi)溫度25-28℃左右，待苗出齊后2葉一心進行及時梳苗、定苗。在完成這一系列的工作后要加強田間管理，注意苗床內(nèi)幼苗的生長情況，對病蟲害必須及時發(fā)現(xiàn)，盡早清除，控制好水分和溫度，做好通風措施，從我國北方地區(qū)的特點來看，一般育苗的時間集中在7月10-15日。
2. 幼苗的移栽時間與技術(shù)
白菜的種植一般是在早期植物收獲后的土地上進行種植提高產(chǎn)業(yè)效益，提高土地的利用率，首先要對收獲后的土地進行整理，重新翻整，施肥，做好移栽前的準備，株距根據(jù)植物不同的特點進行確定，一般60公分壟在1-1.5尺，刨埯，畝施底肥二銨或復合肥10公斤，農(nóng)家肥2平米/畝，必須在 7月末前移栽完，才能確保白菜的正常生長與收獲。
3.重視移栽后期工作
在完成白菜的移栽后，要加強田間管理，提高管理的質(zhì)量。
3.1中耕除草
根據(jù)實踐的經(jīng)驗總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)，白菜移栽后幾乎都是需要進行補苗或者間苗的，一般在移栽后的7-10天左右，其原則與種植的間苗是一樣的，去雜留純，去劣留優(yōu)，去歪留正，去小留大。中耕除草一般在植物的幼苗期和蓮座前期進行，根據(jù)北方的特點以及白菜的生長情況，分不同的階段進行，一般分三次，分別在間苗、定苗和雨后進行。其要求是：“開頭淺、中間深，開盤以后不傷根”，“深除壟溝，淺除壟背”，“濕深除，干淺鋤”，菜葉封壟后停止中耕，以免損傷葉片，若發(fā)現(xiàn)雜草，可隨時拔掉。
3.2施肥
要想確保幼苗的健康成長，施肥是一個必然的階段，白菜的施肥主要以氮肥為主，在定苗后“團棵肥”一次追施尿素 10公斤/畝，鉀肥5公斤/畝，保證發(fā)棵肥、抱心肥的生長期營養(yǎng)充足，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
3.3灌溉
白菜對水的需求量很大，但是不能無階段的進行灌溉，要根據(jù)不同的生長階段對其進行灌溉，在幼苗期防止水分過多淹死幼苗，要小水，勤澆，一般澆水的時間最好在早晨或者夜間，避免蒸發(fā)帶走土壤中原有的水分，一般要連續(xù)灌溉10天左右，根據(jù)天氣的不同視情況而定，干旱年要盡力保證幼苗的生長。在定苗后，各澆一次水，幼苗期降地溫，小水勤澆；結(jié)合中耕蹲苗時，控水不澆，蹲完苗追肥后，收獲前少澆、停澆。
4.收獲
北方寒地地區(qū)移栽的白菜收獲一定要趕在霜凍之前完成，東北的霜凍期來的比較早，一般11月就已經(jīng)進入冬季，因此要在10月上旬左右完成白菜的收獲，當然也根據(jù)天氣的不同有所不同。
結(jié)束語
綜上所述，我們對如何提高北方寒地移栽白菜的技術(shù)要點有了一定的掌握，從總體采說，主要是利用科學的方式，科學的管理手段來進行，根據(jù)北方寒地白菜獨有的特征進行技術(shù)的改進，從實踐中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，不斷地改善，提高管理的水平，充分發(fā)揮相關(guān)部門的作用，提高白菜的生產(chǎn)產(chǎn)量，提高土地的利用率，促進東北地區(qū)的經(jīng)濟效益增長。
