豬對水的需要量受環(huán)境因素的影響,更受機體損失水的影響。
豬體經(jīng)過四個主要途徑損失水:肺臟呼吸,皮膚蒸發(fā),腸道排糞,腎臟泌尿等。1、45、90千克的豬由肺臟和皮膚蒸發(fā)損失的水,每天分別為86克、1.3千克合2.1千克。喂給水和料的比例為2.75:1的75千克的豬損失的水每天為1千克。由于豬沒有汗腺,豬主要以呼吸損失水,而不是蒸發(fā)損失水。
腹瀉時,糞便中的水損失多,動物的需水量增加。鹽和蛋白質的采食量增加引起的過度泌尿會顯著增加需水量。奶雖然含水80%,但也是導致機體缺水的高蛋白質和高礦物質食物。
引起水需要增加的其他條件是外周溫度較高、發(fā)燒和哺乳。在任意溫度下豬個體間飲水量差異很大,但在7―22℃下生長豬的飲水量幾乎沒有差異。到30℃和33℃時飲水量增加很多,而且引起豬的行為變化:豬在整個豬圈的地面都排糞排尿,并且將水槽里的水弄得到處都是以圖體表涼爽。
水的最低需水量是指在生長或妊娠期間為平衡水損失、產(chǎn)奶、形成新組織所需的飲水量。水溫也會影響飲水量,飲用低于體溫的水時動物需要額外的能量來溫暖水。
一般來說,飲水量與采食量、體重呈正相關。但每天采食量低于30千克/千克體重時,由于饑餓,生長豬會表現(xiàn)飲水過量的行為。