在長期的藥材生產(chǎn)實(shí)踐中,我們常遇到三大難關(guān),這就是市場關(guān)、出苗關(guān)和除草關(guān)。如果能闖過這三大難關(guān),我們的藥材生產(chǎn)就能勝券在握了。
第一關(guān):市場關(guān)
市場行情是藥材生產(chǎn)獲得較好收益的重要一環(huán)。也只有好的市場行情,我們的藥材種植才能獲得好的收益。怎樣才能讓我們種植的藥材賣上好的價格呢?這就要我們對所種藥材品種進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測了!如何科學(xué)地預(yù)測藥市行情呢?這就需要我們對所種藥材的需求量、庫存量、生產(chǎn)發(fā)展情況進(jìn)行全面地調(diào)查研究,盡可能地選擇那些庫存量少、生產(chǎn)發(fā)展萎縮、市場需求量大、供不應(yīng)求、有上升趨勢的藥材品種進(jìn)行種植。而市場行情千變?nèi)f化,“供不應(yīng)求”很難把握,這就需要我們付出很多辛勞,多調(diào)查、多咨詢、多研究,盡可能地對所種藥材品種的市場走勢做出準(zhǔn)確判斷。只有這樣,我們才能選擇出市場行情好的藥材品種。
第二關(guān):出苗關(guān)
在我們的藥材生產(chǎn)中,所種藥材能出苗、出好苗也是非常重要的一關(guān)。為什么這樣說呢?因?yàn)榇蠖嗨幉牡某雒绮煌诔R?guī)的農(nóng)作物,如玉米、小麥、水稻、棉花、油菜等作物種子出苗快,頂土能力強(qiáng)。而大多藥材的種子比較小,頂土能力弱,而出苗時間又長,如桔梗、柴胡、白芷等品種在溫度、濕度都適宜的情況下也需15-20天才能出苗。所以,如果不能保持足夠的時間的濕度,這些藥材就很難出苗。這就需要我們采取保護(hù)措施,如用農(nóng)作物秸稈或地膜覆蓋的方法保證濕度,以利出苗。只有所種藥材出齊苗、出好苗,才能保證藥材的產(chǎn)量,并最終保證藥材生產(chǎn)的成功。
第三關(guān):除草關(guān)
藥材生產(chǎn)是一個勞動密集型的行業(yè),特別是藥田除草麻煩又辛苦。稍有不慎,所種藥材有可能就被草“吃”掉,從而導(dǎo)致藥材生產(chǎn)的失敗。這是什么原因呢?這是因?yàn)楹枚嗨幉拇蠖际嵌嗄晟参?,種子較小,出苗本來就難,而又在前三個月長勢極慢,哪能競爭過長勢極快的雜草呢?所以,除草稍慢的話,藥苗就有可能被雜草吞掉的可能。最終導(dǎo)致藥材生產(chǎn)的失敗。特別是藥材的規(guī)模生產(chǎn),除草就是其非常重要的一關(guān)了。好在這方面我們已開發(fā)出了藥田專用除草劑,并研究了一整套藥田化學(xué)除草新技術(shù),可大大緩解藥田除草的勞動強(qiáng)度,并大幅度提高了藥田除草的效率。
闖過市場關(guān),我們的藥材就能趕上一個好行情,賣上一個好價格;闖過出苗關(guān)、除草關(guān),我們的藥材就會有一個好產(chǎn)量。好行情加上好產(chǎn)量,我們的藥材生產(chǎn)就會有一個好的收益,(www.nczfj.com)我們的藥材生產(chǎn)才會最終走向成功。
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金針菇常見生理性病害的防治
1 針狀菇。主要表現(xiàn)為子實(shí)體上部尖細(xì),菌柄稍粗,呈針狀。主要原因是二氧化碳濃度太高,抑制了菌蓋的生長。防治方法是:保證良好的通風(fēng)條件,避免開袋過遲,套袋后每天要進(jìn)行一次通風(fēng)換氣。
2 提前開傘。子實(shí)體還沒有充分發(fā)育成熟,菌蓋卻偏大,過早開傘。主要原因是與菌袋質(zhì)量有關(guān),其次要看是否被細(xì)菌、真菌污染;再者與出菇過程中空氣、光線、濕度、溫度有關(guān),另外還有可能是輔料麩皮含量過低所致。防治辦法是:嚴(yán)把滅菌、接種關(guān),出菇期空氣、光線、濕度協(xié)調(diào)好,一般品種出菇溫度不高于15℃,麩皮含量不低于20%,這樣才能使菌絲粗壯、產(chǎn)量高。
3 水菇。所謂“水菇”,是指子實(shí)體就像在水中浸泡過一樣,呈半透明狀,幾乎沒有商品價值。主要原因是:溫度高、噴水太多,水分蒸發(fā)慢,水分都存留在子實(shí)體上。防治辦法是:噴水次數(shù)不應(yīng)太多,菇房空氣濕度應(yīng)保持在80%左右,定期通風(fēng)。
4 菌柄基部茸毛聯(lián)結(jié)。子實(shí)體基部茸毛多少直接影響到金針菇的商品價值。主要原因是與濕度和空氣有關(guān)。防治辦法是:避免空氣濕度過干或過濕,否則就容易產(chǎn)生茸毛;另外,在幼菇期容易出現(xiàn)二氧化碳濃度過高、氧氣不足,因此應(yīng)增加袋內(nèi)含氧量。
5 側(cè)生菇。主要表現(xiàn)為子實(shí)體不是從培養(yǎng)料表層長出,而是多數(shù)都長在菌袋側(cè)壁上。主要原因是:培養(yǎng)料裝袋過松,培養(yǎng)料脫離菌袋就極易長出子實(shí)體,消耗養(yǎng)分。防治辦法是:培養(yǎng)料裝袋時一定要松緊一致,盡量使用裝袋機(jī),避免出現(xiàn)菌袋過松現(xiàn)象。