“白雪公主”甜瓜是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所育成的,該品種具有早熟、抗
逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn),深受生產(chǎn)者歡迎。我地于1999年引種成功,經(jīng)多年
研究可在日光溫室周年栽培,技術(shù)如下:
一、茬口安排
冬春茬: 1月上旬播種,2月上旬定植,6月上旬上市。夏秋茬6月上旬播種,6月下
旬定植,9月中旬上市。秋冬茬:8月下旬播種,9月中旬定植,12月上市。
二、培育壯苗
1.浸種催芽 播種前種子處理一是溫水燙種, 水溫掌握在60℃恒溫燙種、 浸泡
15min, 浸泡時(shí)要不斷攪拌,以防受熱不均;二是用0.1%KMnO4溶液浸種20min,再用
清水浸泡4h然后洗凈,或用50%多菌靈500倍液浸種15min。種子處理結(jié)束后催芽,將種
子用濕布包好,催芽溫度調(diào)控在28--30℃,催芽時(shí)間30h左右,到種子露白即可。
2.配置營養(yǎng)土 每667平方米需配制營養(yǎng)土6立方米。營養(yǎng)土以充分腐熟的有機(jī)農(nóng)
家肥(無污染)與床土1:1混合,每立方米配加經(jīng)無害化處理的20%--25%的精制有機(jī)無
機(jī)肥2kg、多菌靈或甲基托布津100g,然后蓋膜悶堆10--15d即成。
3.精播齊苗 將營養(yǎng)土過篩除去雜物, 裝在10cmx10cm的營養(yǎng)缽中,然后排入苗
床澆透水, 在缽?fù)林行拇?cm深小洞,每洞平放1粒種子,覆土厚1--1.5cm。冬春茬育
苗在日光溫室進(jìn)行,苗床鋪地膜,再加小拱棚和草簾,約3d后苗床出苗率達(dá)70%以上時(shí),
可揭去地膜和草簾。若發(fā)現(xiàn)子葉帶殼或出苗不齊,說明覆土太淺或太深或底墑不足,要
及早采取補(bǔ)救措施。
4.苗期管理 苗床地勢(shì)要高,苗期溫度一般控制在25--28℃。冬春茬甜瓜要堅(jiān)持
降濕升溫,夏秋茬和秋冬茬要注重降低夜間溫度和防雨水浸漬。
三、大田選擇與管理
1.大田的選擇 要選擇城鎮(zhèn)中遠(yuǎn)郊,遠(yuǎn)離工礦區(qū)、住宅區(qū),保證大氣、水和土壤
中農(nóng)藥殘留等有毒、有害物不超標(biāo)。
2.整地作壟, 施足基肥 整地時(shí)畦地需耕翻2次,每次深翻30cm,要求栽培畦面
寬70cm、 底寬90cm,溝底寬30cm,在每畦上起2壟,壟高15--20cm。整地時(shí)施足基肥,
每667平方米施腐熟有機(jī)肥8000kg,加20%--25%經(jīng)無害化處理的有機(jī)無機(jī)肥100kg。
3.適齡定苗,合理密植 冬春茬苗齡以25--30d為宜,夏秋茬、秋冬茬苗齡以15-
-20d為宜。一般定植密度按大行距70cm、小行距50cm、株距50cm規(guī)格栽苗。定植深度以
培土至子葉下1cm為宜。
4.及時(shí)鋪地膜 栽后1--2d, 要及時(shí)鋪地膜,這樣既可封殺雜草,又可降低空氣
濕度、增加地溫。
5.溫度調(diào)控 一般白天棚內(nèi)溫度保持在28--30℃,夜間不低于13℃??捎眉雍癫?/div>
簾,在草簾上再加蓋一層農(nóng)膜,溫室內(nèi)搭小拱棚及蓋草簾,采用早揭晚蓋等方法來增溫
保溫。用遮陽網(wǎng)、通風(fēng)等方法降溫。
6.吊蔓整枝 伸蔓后要及時(shí)吊蔓,采用單蔓整枝法,整枝時(shí)要及時(shí)除去10節(jié)以下
和15節(jié)以上的子蔓,滿25葉時(shí)及時(shí)摘心,并摘除下部的老葉、病葉。
7.人工授粉,留瓜吊瓜 晴天上午10時(shí)左右,摘取當(dāng)日開放的雄花,去掉花瓣,
將雄蕊的花粉放在雌蕊的柱頭上輕輕涂抹,授粉溫度以25℃為佳。“白雪公主”甜瓜在
10--15節(jié)留瓜,長勢(shì)強(qiáng)、成熟早、品質(zhì)佳,其留瓜原則一是同等大小的瓜留后授粉的瓜;
二是留圓整無畸形符合品種特性的瓜。吊瓜可以提高瓜的產(chǎn)量和商品性,當(dāng)幼瓜長到雞
蛋大小時(shí),就要及時(shí)用網(wǎng)袋或繩將瓜系吊起來,但應(yīng)注意:吊瓜位置不可超過坐瓜節(jié)位。
8.肥水調(diào)理 甜瓜較耐旱, 澆完緩苗水后,應(yīng)少澆水,開花后1周內(nèi)嚴(yán)格控制澆
水,達(dá)到抑制營養(yǎng)生長,促進(jìn)生殖生長的目的,便于坐瓜。瓜坐住后,即開始進(jìn)入迅速
膨大期,需水較多。據(jù)我們?cè)囼?yàn),提高甜瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵,就是掌握澆膨瓜水的適
宜時(shí)間,一般在幼瓜膨大至雞蛋大小時(shí),為澆膨瓜水的最佳時(shí)期。澆膨瓜水應(yīng)結(jié)合補(bǔ)施
膨瓜肥,每667平方米施20kg20%--25%的精制有機(jī)無機(jī)肥(無害化處理)。摘瓜前10d禁
澆大水,否則容易出現(xiàn)裂果、糖度降低的現(xiàn)象,造成品質(zhì)下降。追肥以葉面施肥為主,
這樣可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量,可用0.2%的尿素葉面噴施,視生長情況噴2--3次。另外,
由于溫室內(nèi)通風(fēng)換氣少,二氧化碳不能滿足光合作用需要,特別是膨大期,需人工補(bǔ)充
二氧化碳。其方法:將96%的硫酸稀釋5倍(稀釋時(shí)將硫酸慢慢倒入水中,注意不要將水
倒入硫酸中) ,每天早晨日出后30min內(nèi)向桶內(nèi)倒入稀釋后的硫酸340mL,加入炭酸氫銨
105g,可產(chǎn)生所需要的二氧化碳。使用時(shí)每50平方米面積放一塑料桶,置于作物生長點(diǎn)
頂部。
四、病蟲害防治
甜瓜上主要病害有枯萎病、霜霉病、白粉病、疫病,主要蟲害有薊馬、蚜蟲、潛葉
蠅、瓜絹螟等,在防治上應(yīng)堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)、生態(tài)防治為主,化學(xué)防治為輔的原則。
1.農(nóng)業(yè)防治
(1)輪作倒茬 甜瓜周年3茬生產(chǎn),次年不宜重茬,應(yīng)間隔4年后種植,換茬前要清
潔田園。
(2)采取高畦栽培 可大幅降低土壤濕度,減輕病害發(fā)生。
(3)加強(qiáng)保護(hù)措施 甜瓜根基部莖、葉是易發(fā)病部位,遇水滴噴濺,易將土壤中的
病菌帶到莖葉上而誘發(fā)枯萎病。為此溫室應(yīng)選用無滴膜,及時(shí)覆蓋地膜,以防水滴噴濺。
整枝應(yīng)選擇晴天進(jìn)行,抹芽工具要用70%酒精消毒。
2.生態(tài)防治
(1)高溫悶棚 在定植前選擇晴天中午,密閉溫室使溫度升高,并保持3d以上;在
生長期如遇病蟲大發(fā)生,可選擇晴天中午,適當(dāng)澆水,閉棚升溫至58℃保持2h,然后緩
慢通風(fēng)降溫, 這樣可以殺滅溫室內(nèi)多種病蟲,且每次防效可達(dá)20d以上。同時(shí),據(jù)觀察
甜瓜葉片也沒有出現(xiàn)灼傷現(xiàn)象,對(duì)長勢(shì)和產(chǎn)量無礙。
(2) 溫濕度調(diào)整 上午日出后通風(fēng)30min使?jié)穸瓤刂圃?0%以下當(dāng)氣溫升高后再通
風(fēng),使溫度控制在28--30℃。這樣可以減輕病害發(fā)生并有利于植株生長。
3.化學(xué)防治 定植前用50%多菌靈500倍液噴霧,帶藥定植,其他生長期-般不再
使用化學(xué)藥劑。并禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。
五、采收及上市
雌花開放后40d左右即可采收, 采收時(shí)要輕拿輕放并裝箱上市,遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)囊谙?/div>
上打孔通風(fēng)。注意:采收不可過早和過晚。
六、統(tǒng)籌安排下茬
在收完前半個(gè)月,開始育下一茬苗,采收后及時(shí)拉秧耕翻整地、高溫悶棚,進(jìn)入下
一茬栽培。
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