在生產(chǎn)實(shí)踐中使用維生素是較為令人頭疼的事。一般營(yíng)養(yǎng)性添加劑是根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來確定的。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)所列的維生素需要量應(yīng)是最低需要量，是家禽處于中立溫度區(qū)，健康良好條件下從飼料中獲得的量。但在生產(chǎn)中，出于環(huán)境條件、飼料加工工藝、飼料貯存時(shí)間、飼料組成、畜禽生產(chǎn)水平及健康情況變化較大，所以根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，其飼料中的添加量要比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中建議的需要量高。

 

   日糧中維生素的推薦量一般均大于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的需要量。生產(chǎn)維生素產(chǎn)品的公司所提出的推薦量均大于科學(xué)工作者或品種公司的推薦量，一般應(yīng)參考科學(xué)工作者或品種公司的推薦量。飼料中按維生素生產(chǎn)廠家推薦的添加維生素量可能對(duì)畜禽健康與體內(nèi)貯存有一定好處，但在經(jīng)濟(jì)效益上不一定達(dá)到理想結(jié)果，維生素的合理添加會(huì)大大促進(jìn)畜禽的健康生長(zhǎng)發(fā)育，生產(chǎn)者得到較好的經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)大量的試驗(yàn)結(jié)果和生產(chǎn)飼喂效果，每千克飼料中最低維生素含量建議考慮以下因素。

 

   1?一般植物性飼料中不含維生素A和維生素D，既使經(jīng)包囊技術(shù)的維生素A和維生素D也容易失活，所以維生素A和維生素D的推薦量比需要量應(yīng)大幾倍到十幾倍。維生素K、維生素E推薦量比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)高3～5倍。

 

   2?維生素B2與維生素B5添加量應(yīng)高于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的需要量，提高1.5～2倍。

 

   3?常用飼料中維生素B1、維生素B6含量豐富，為了降低成本，用量可比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需要量低一些。動(dòng)物性飼料和豆餅飼料中含有較多膽堿，所以添加量應(yīng)比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需要量低為宜；同時(shí)氯化膽堿呈堿性，與其他維生素添加劑一起配合時(shí)，影響其他維生素的效價(jià)，一般不予混合在內(nèi)，應(yīng)單獨(dú)添加。

 

   4?生物素在飼料中含量豐富，可以比需要量降低一些；生物素價(jià)錢高，添加一定量時(shí)未見有較好的經(jīng)濟(jì)效益，所以許多商用維生素中均不加生物素。

 

   5?其他維生素葉酸、維生素B12、泛酸可按需要量添加，飼料中含量作為一個(gè)安全量看待。 

維生素添加劑添加量一般每噸飼料中添加200～300克。