氮是花生吸收最多的營養(yǎng)元素。種子含氮量4%~5%,葉片含氮量苗期達(dá)4%~5%,以后漸降,至生育末期仍在2%以上;莖中氮含量由苗期的3%~4%降至成熟期的1%~1.5%?;ㄉ钡Y狀為葉黃、莖紅、株矮、葉小、分枝少?;ㄉ簧形辗e累氮的動態(tài)符合S形增長曲線(表),營養(yǎng)體氮吸收積累速率高峰在播后45d左右(結(jié)莢初期),播后80d左右達(dá)最大積累量,此后,由于落葉中氮向生殖體運轉(zhuǎn)而減少;整株播種后60d左右(結(jié)莢中期)吸收積累速率最快,結(jié)莢期積累的氮占全生育期積累量的60%左右,是花生吸氮高峰期;生殖體播后90d左右(飽果前期)吸收積累最快,直到收獲一直增加?;ㄉ簧形盏牡?,結(jié)莢以前主要積累在莖、葉中(葉明顯高于莖),飽果期以后氮逐漸向生殖體轉(zhuǎn)移,到收獲時全株70%~80%的氮分配在莢果中,葉占10%,莖占15%左右?;ㄉ鼍痰叻迮c需氮高峰期吻合,其固氮為花生提供氮素占花生植株總需氮量的比例(根瘤供氮率),受土壤氮素水平和施氮量影響很大。在貧瘠不施氮的土壤上,根瘤供氮率可達(dá)90%以上;而在肥力中等、施氮量適中的土壤上,根瘤供氮率一般為40%~60%,且隨施氮量的增加而降低。