生姜性味辛溫,可驅(qū)風(fēng)散寒、健胃止嘔、促進(jìn)血液循環(huán),在養(yǎng)豬及其療疾上有許多用途。
(一)在母豬分娩前半個(gè)月,可將500克生姜搗碎,熬成姜湯1500~2000毫升,分3~4次拌料飼喂,不僅產(chǎn)仔后成活率高,而且仔豬結(jié)實(shí)肥壯。冬春季節(jié),將生姜烘干,加等量曬干的桔皮混合研粉,在每千克飼料中加入10克喂豬有明顯的催肥效果。
(二)仔豬白痢,可選用下方治療:①鮮姜150克,煎汁后加4頭紫皮蒜投服。②生姜15克,焦山楂1.5克,研細(xì)煎水服,每天1~2次。③老姜250克炒干去皮,切碎研粉,大米500克炒黃后煮粥,把姜粉拌粥內(nèi)喂母豬。④將干姜炒成外黑內(nèi)黃的姜炭,與等量山藥、白術(shù)共研細(xì),拌料喂母豬。每天2次,每次50克,連服3~4天。⑤干姜20克,地榆30克,金銀花35克,白頭翁25克,每天1劑,連服兩天。
(三)小豬寒濕泄痢,可用干姜、高良姜各5克,小茴香、桂皮各3.5克,蒼術(shù)、茯苓各4克,研細(xì),混料喂或用開(kāi)水沖服,每天3次,2~3天可愈;或干姜、小茴香各30克,煎汁,每天可用來(lái)治10頭小豬。也可以用生姜、白頭翁各30克,水煎后加少許糖拌料喂母豬,每天1劑;或生姜250克,紅糖80克,混合煎湯喂母豬或乳豬。
(四)豬腹瀉,用生姜75克,熟雞蛋黃3個(gè),搗碎1次喂給或鮮姜4克(干姜1克),茶葉2.5克,紅糖7.5克,混合煎水1000毫升,拌料喂1頭豬,每天兩次,3天1療程;也可取干姜、黨參、白術(shù)、山藥各7克,加水煎汁,候溫灌服。仔豬腹瀉,可用干姜100克,茶葉250克,紅糖750克,煮沸煎湯,濾渣取藥液喂服,每頭每次250毫升,每天兩次,3天即愈。
(五)豬感冒,鮮姜50克,大蔥蔥白2個(gè),搗碎混勻,加白酒100毫升,大豬一次灌服,小豬酌減;或生姜40克,蔥白100克,紫蘇25克,紅糖75克,水煎候溫灌服,每天1劑,連服兩劑。流行性感冒,則用生姜、蔥白各60克,葦根100克,水煎1次服;拌有腹瀉癥狀者,可直接喂給剁碎的生姜,每25千克體重喂3~5片,如豬不吃,可與煮熟的掛面湯水同喂。
(六)夏天豬中暑昏迷者,可用生姜汁滴鼻腔,以引起打噴嚏,促其蘇醒。
(七)豬胃積食,用生姜、小蘇打各15克,雞內(nèi)金10克,水煎服。豬胃寒嘔吐,取生姜、陳皮各30克,熬湯灌服。豬胃腸炎,把生姜30克、白術(shù)60克煎汁,加紅糖100克喂服。
(八)小面積的皮膚創(chuàng)傷,可將新鮮生姜搗成泥狀,敷于豬體創(chuàng)面,每天1次,3~4次可愈。