在蛋雞生產(chǎn)中，有很多時(shí)候從臨床癥狀上觀察不到雞群有什么特殊的病理變化，但是當(dāng)我們把雞蛋打開看雞蛋的內(nèi)部時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)異常。

    看蛋白 蛋白呈粉紅色，可能是飼料中棉籽餅含量過(guò)高，或飲水中鐵離子偏高的緣故；蛋白稀薄可能是使用了磺胺藥或某些驅(qū)蟲藥的結(jié)果；蛋白有異味可能是對(duì)魚粉的吸收利用不良；蛋白有血斑、肉斑，多為輸卵管炎癥，分泌過(guò)多黏液與少量血色素混合的產(chǎn)物；蛋白內(nèi)有芝麻大小的圓點(diǎn)或較大片塊，可能是蛋雞患了吸蟲病。

    看蛋黃 蛋黃呈橙黃色，可能是飼料中的棉籽餅或某些色素物質(zhì)用量偏高所致；蛋黃呈灰白色，是日糧中的維生素A和B族維生素缺乏等引起；蛋黃稀薄，可能是蛋雞營(yíng)養(yǎng)條件較差，維生素缺乏引起的；蛋黃有異味，可能是飼喂魚粉所致。