育苗 塑料大棚早熟栽培菜豌豆多選用蔓生或半蔓生品種，如晉軟1號、蜜珠、臺灣11號等。育苗時間在1月上中旬，采用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土方育苗。播種時將營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土方置于苗床排列整齊，澆透底水，然后在其中間挖深4厘米的播種穴3～4個，每穴播1粒種子，再用營養(yǎng)土填滿。為保溫保墑利于出苗，播種后的苗床上再覆蓋塑料薄膜。播種后正處于最寒冷的季節(jié)，要注意防寒保溫，10～18℃最適于出苗。出苗后，適當降溫，保持白天10℃左右。長至2片真葉時，適當提高溫度，以促進生長，保持白天10～15℃，夜間5℃以上。定植前1星期再次降溫煉苗，夜間不低于2℃，使幼苗定植后適應大棚環(huán)境，利于緩苗。育苗期間一般不澆水，也不用間苗、中耕。對于個別干旱的苗或小苗可補充一些水分。定植前12天可澆1次水，便于起坨。
定植 早春定植前20天左右，約2月初開始扣棚，烤地增溫。土壤完全解凍后淺翻1次，并隨翻耕隨施肥，1/15公頃（1畝）施有機肥2500千克、過磷酸鈣30千克、草木灰50千克、硝酸銨15千克。將肥料與土壤充分混勻后，耙平整細做畦。
菜豌豆比較耐寒，當棚內(nèi)最低氣溫在4℃左右時即可定植。定植應選擇晴天無風的中午進行，可先按行距開溝灌水，再按株距放苗，水滲下后封溝。也可開溝后先放苗，覆土后灌明水。早春溫度低，灌水不要太大，按穴澆水也可。為提高棚溫，定植后可加蓋小拱棚或二層保溫幕。
管理 為促進緩苗，定植后一般密閉大棚，不通風換氣。當棚內(nèi)溫度超過25℃時，在中午可短時間放風適當降溫。緩苗后，逐漸加大通風，使棚內(nèi)溫度保持在白天15～22℃，夜間10～15℃。如底水充足，定植后到現(xiàn)蕾前一般不需澆水施肥，如比較干旱，可澆1次小水。緩苗后及時中耕培土，適當蹲苗，直至現(xiàn)蕾前結(jié)束蹲苗，其間中耕培土2～3次?，F(xiàn)蕾后澆頭水，并隨水施稀糞水、餅肥等有機肥，以供開花坐莢，并于澆水后及時插架引蔓。開花期應控制澆水，以免落花。待到初花結(jié)莢后開始澆水施肥，促進莢果肥大。之后每隔10～15天澆水施肥1次。春大棚栽培比春露地栽培澆水要少，施肥要多些。肥料最好稀糞水、餅肥與化肥交替使用。進入結(jié)莢期，氣溫逐漸升高，要注意通風換氣，白天保持15～20℃，夜間12～15℃，溫度過高反而影響開花坐莢，而且易使植株過早衰老。當白天外界氣溫達15℃以上時可放底風，當夜間最低氣溫15℃以上時，可晝夜放風。氣溫再高時，可去掉四周薄膜，但不可撤掉頂棚，以免使菜豌豆植株迅速衰老，豆莢品質(zhì)下降。
定植 早春定植前20天左右，約2月初開始扣棚，烤地增溫。土壤完全解凍后淺翻1次，并隨翻耕隨施肥，1/15公頃（1畝）施有機肥2500千克、過磷酸鈣30千克、草木灰50千克、硝酸銨15千克。將肥料與土壤充分混勻后，耙平整細做畦。
菜豌豆比較耐寒，當棚內(nèi)最低氣溫在4℃左右時即可定植。定植應選擇晴天無風的中午進行，可先按行距開溝灌水，再按株距放苗，水滲下后封溝。也可開溝后先放苗，覆土后灌明水。早春溫度低，灌水不要太大，按穴澆水也可。為提高棚溫，定植后可加蓋小拱棚或二層保溫幕。
管理 為促進緩苗，定植后一般密閉大棚，不通風換氣。當棚內(nèi)溫度超過25℃時，在中午可短時間放風適當降溫。緩苗后，逐漸加大通風，使棚內(nèi)溫度保持在白天15～22℃，夜間10～15℃。如底水充足，定植后到現(xiàn)蕾前一般不需澆水施肥，如比較干旱，可澆1次小水。緩苗后及時中耕培土，適當蹲苗，直至現(xiàn)蕾前結(jié)束蹲苗，其間中耕培土2～3次?，F(xiàn)蕾后澆頭水，并隨水施稀糞水、餅肥等有機肥，以供開花坐莢，并于澆水后及時插架引蔓。開花期應控制澆水，以免落花。待到初花結(jié)莢后開始澆水施肥，促進莢果肥大。之后每隔10～15天澆水施肥1次。春大棚栽培比春露地栽培澆水要少，施肥要多些。肥料最好稀糞水、餅肥與化肥交替使用。進入結(jié)莢期，氣溫逐漸升高，要注意通風換氣，白天保持15～20℃，夜間12～15℃，溫度過高反而影響開花坐莢，而且易使植株過早衰老。當白天外界氣溫達15℃以上時可放底風，當夜間最低氣溫15℃以上時，可晝夜放風。氣溫再高時，可去掉四周薄膜，但不可撤掉頂棚，以免使菜豌豆植株迅速衰老，豆莢品質(zhì)下降。
