近日，紹興柯橋區(qū)創(chuàng)建的省出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)，通過(guò)了浙江省出入境檢驗(yàn)檢疫局與浙江省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合考核組的驗(yàn)收，成為紹興首個(gè)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。紹興檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這開(kāi)了紹興出口茶葉乃至紹興出口食品安全示范區(qū)建設(shè)的先河。

　　為確保出口茶葉的質(zhì)量安全，柯橋區(qū)率先建立出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。2008年起，柯橋區(qū)在平水、王壇、稽東、夏履、蘭亭、漓渚等6個(gè)鎮(zhèn)地設(shè)立核心示范區(qū)，全面建立“協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)基地模式。

　　紹興檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局派出技術(shù)人員到平水、王壇、稽東等地，幫助指導(dǎo)建立3至5個(gè)核心質(zhì)量安全示范區(qū)，帶動(dòng)全區(qū)出口茶葉生產(chǎn)基地管理水平。同時(shí)，通過(guò)建立完善每個(gè)茶園的質(zhì)量追溯體系，切實(shí)做到源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢。

　　據(jù)介紹，在紹興檢驗(yàn)檢疫局的指導(dǎo)下，2009年，柯橋區(qū)還成立了“出口茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”，每年多次召開(kāi)會(huì)員大會(huì)，就茶葉質(zhì)量開(kāi)展行業(yè)內(nèi)的協(xié)調(diào)和溝通，取得了顯著效果。2012年5月，針對(duì)出口珠茶抽檢中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題，協(xié)會(huì)立即召開(kāi)會(huì)員大會(huì)，向全體茶葉企業(yè)發(fā)出了《茶葉行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)》，全體會(huì)員簽訂了保證茶葉質(zhì)量承諾書(shū)。

　　“柯橋區(qū)7萬(wàn)多畝茶園，已從以往一家一戶松散的管理，變成了統(tǒng)一的出口基地管理。”紹興檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，茶園實(shí)施了農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品統(tǒng)一購(gòu)買、統(tǒng)一發(fā)放，建立健全肥料、農(nóng)藥等投入品的管理制度。同時(shí)，還建立了茶葉質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)警體系，并納入了食品安全長(zhǎng)效管理目標(biāo)責(zé)任考核，制訂食品質(zhì)量與安全應(yīng)急預(yù)案。