黃金菊是菊科多年生草本植物，系中國傳統(tǒng)常用中藥材，其花色純黃，色澤似金，故取名黃金菊；以其泡制而成的菊花茶香氣濃郁，茶水金黃透明，長期飲用具有提神醒腦、明目清肝、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒等功效，它也因此被譽為湘西中的茶葉極品。

　　近來年，網(wǎng)箱精養(yǎng)、椪柑種植、生豬養(yǎng)殖等庫區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)受制于品質(zhì)、規(guī)模等因素困擾，其效益一直無法提升，庫區(qū)群眾的經(jīng)濟收入也因此停滯不前。在堅持對原有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)長效的基礎(chǔ)上，結(jié)合庫區(qū)現(xiàn)有資源，全力扶持開發(fā)新型產(chǎn)業(yè)已顯得刻不容緩。從2010年起，吉首市移民開發(fā)局便積極思考、探索庫區(qū)新型產(chǎn)業(yè)開發(fā)的路子、模式，經(jīng)過長達(dá)三年的實地考察、科學(xué)論證之后，于2014年3月引進黃金菊并在庫區(qū)試種成功。從栽培管理、花期采摘、燒烤出爐到最后的水溫泡制，黃金菊借助于湘西首屆農(nóng)博會這個絕佳的展示平臺，終于以其花的明艷、色的金黃、茶的濃香面見世人。