松溪縣龍?jiān)床鑿S擁有茶山面積3600畝,其中756畝茶山已通過瑞士生態(tài)市場(chǎng)研究所及美國(guó)農(nóng)業(yè)部雙重國(guó)際有機(jī)認(rèn)證。該廠種植的福鼎大白茶、政和大白茶、梅占、金觀音、黃觀音等國(guó)家優(yōu)良茶樹品種,分布在幾座“饅頭”山上。茶山周圍遍植楓樹、桂花、杉木等樹木5萬多株,茶園套種厚樸、行道路補(bǔ)種櫻花、海棠、玉蘭等花卉3萬多株,在茶園形成防護(hù)林、草本作物套種和經(jīng)濟(jì)林茶間作。茶行播撒紫云英、三葉草、苜蓿等豆科牧草,供七星瓢蟲、中華葉蚜等益蟲棲息,幫助圍剿茶小綠葉蟬等害蟲,因此,生產(chǎn)過程中不必施用化肥、農(nóng)藥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,生態(tài)茶園還被列入省級(jí)生態(tài)茶園示范片。
今年初,廠長(zhǎng)謝榮富受省內(nèi)一家生產(chǎn)鴨子的食品安全追溯體系啟發(fā),投入100多萬元建設(shè)茶葉生產(chǎn)視頻追溯系統(tǒng)。茶廠在茶山、制茶車間、包裝廠、門店安裝了9個(gè)可360度旋轉(zhuǎn)的攝像頭,記錄采、制、包裝等環(huán)節(jié)相關(guān)操作,真實(shí)還原了茶葉的生產(chǎn)、流通、銷售每個(gè)環(huán)節(jié)的信息追溯,消費(fèi)者通過手機(jī)就能觀看到茶葉的生產(chǎn)全過程。